Prijzen in stabielere Europese landbouw beginnen te dalen

Corn harvest near Strasbourg, France

De landbouwprijzen in de Europese Unie zijn in het eerste kwartaal van 2024 aanzienlijk zijn gedaald. Daarmee benaderen de landbouwprijzen weer de niveaus van vóór het uitbreken van de Russische oorlog tegen Oekraïne. Deze daling wordt gezien als een positief teken voor de stabiliteit van de landbouwmarkt.

Uit Europese cijfers van Eurostat blijkt dat op het gebied van biologische landbouw Nederland ver achterblijft bij andere EU-landen. Hoewel Nederland zegt die natuurvriendelijke vorm van voedselproductie te willen stimuleren, is er daar nauwelijks sprake van groei. In Nederland is slechts ongeveer 4 procent van het landbouwareaal biologisch.

Voor het klimaat zitten er zowel voor- als nadelen aan de biologische landbouw. Door het niet gebruiken van kunstmest is de uitstoot van het broeikasgas lachgas aanzienlijk lager. Maar door extra mechanische onkruidbestrijding is de CO2-uitstoot weer hoger..Duurder gas en kunstmest leidt tot minder afname en gebruik

Uit de nieuwe cijfers van Eurostat blijkt verder dat de Europese boycot vanaf 2022 tegen de import van Russisch gas leidde tot fors hogere gasprijzen en daarmee ook tot veel duurdere kunstmest. In dat jaar werden in de Europese landbouw aanmerkelijk minder minerale meststoffen gebruikt. 

Er was sprake van een afname van ruim tien procent, waarmee het totale gebruik uitkwam op 9,8 miljoen ton. De grootste daling deed zich voor bij fosfaatmeststoffen, die met 17,9% afnam.Bij fosfaatmeststoffen waren Frankrijk, Spanje, Italië en Roemenië de grootste verbruikers, samen goed voor ongeveer de helft van het EU-totaal.

In Nederland werd een vergelijkbare trend waargenomen. De Nederlandse landbouwsector kende in 2022 een significante afname in het gebruik van zowel stikstof- als fosfaatmeststoffen. Dit werd niet alleen gedreven door stijgende prijzen, maar ook door strengere milieuregels en een toenemende focus op duurzaamheid.