IEDE NEWS

Voedselmerken in EU: wel verschil in smaak, niet in kwaliteit en regio

Iede de VriesIede de Vries

Er zit wel verschil van smaak in sommige voedselmerken tussen Oost- en West-Europese landen, maar niet in kwaliteit. Een vervolgonderzoek van de Europese Commissie concludeert dat er soms sprake is van afwijkingen in receptuur, maar dat heeft niets te maken met geografische afzetgebieden.

Met het onderzoek en de bevindingen reageert de EU op steeds terugkerende klachten uit vooral Oost-Europese EU-landen dat er in hun winkels van bepaalde merken goedkopere en mindere varianten worden verkocht dan in West-Europese landen. Eerder onderzoek onder twintig merkproducten had al aangetoond dat er in de helft van de gevallen sprake was van smaakverschillen en afwijkingen in receptuur.

Als onderdeel van de studie bekeken de onderzoekers twintig verpakte voedingsproducten. Bij de helft konden bij consumptie smaakverschillen worden ervaren die aan een variatie in de samenstelling moesten worden toegeschreven, erkennen de onderzoekers. Maar op het gebied van voedselkwaliteit is er geen sprake van discriminatie.

Toenmalig voorzitter van de Europese Commissie, Jean-Claude Juncker, benadrukte vier jaar geleden niet te kunnen accepteren dat in sommige delen van Europa – in dezelfde verpakking en met dezelfde marketing – voeding van minder goede kwaliteit zou worden verkocht dan in andere regio’s.

Voedselproducenten voerden aan dat er soms verschillen in recepten zijn om aan de lokale smaak en vraag te kunnen voldoen. Maar er zijn voor een mogelijk verschil tussen oost en west – zoals eerder werd gesuggereerd – geen aanwijzingen.

Tags:
Eu news
Gerelateerde artikelen