De FAO-voedselprijsindex heeft in februari een nieuw record bereikt met een gemiddelde van 140,7 punten. Dat is 5,3 punten (3,9%) hoger dan januari en zelfs 24,1 punten (20,7%) hoger dan een jaar geleden.
De FAO-voedselprijsindex geeft de maandelijkse prijsveranderingen weer in een mand van internationaal verhandelde voedingsproducten.
Het waren vooral aanzienlijke prijsstijgingen van plantaardige oliƫn en melk en zuivelproducten die de doorslag gaven. Ook de graan- en vleesprijzen stegen, terwijl suiker voor de derde maand op rij daalde.
De FAO-graanprijsindex steeg in de maand februari met 4,2 punten (3%) en zelfs met 14,8% ten opzichte van een jaar eerder. In februari stegen de prijzen voor alle belangrijke graansoorten. In het bijzonder zijn de wereldwijde tarweprijzen met 2,1% gestegen, wat de FAO grotendeels toeschreef aan gevolgen van de Russische oorlog in āgraanschuurā OekraĆÆne.
Terwijl de exportprijzen voor grof graan met 4,7% stegen, stegen die voor maĆÆs maand-op-maand met 5,1%, vooral door de aanhoudende droogte in Brazilie en Argentinie.
Deze laatste werden ondersteund door een combinatie van aanhoudende zorgen over de weersomstandigheden in ArgentiniĆ« en BraziliĆ«, stijgende tarweprijzen en onzekerheid over de maĆÆsexport uit OekraĆÆne, een belangrijke exporteur.
De FAO-prijsindex voor plantaardige oliƫn bereikte in februari een nieuw record met gemiddeld 201,7 punten en steeg met 15,8 punten of 8,5% ten opzichte van januari.
De FAO-melkprijsindex liet in februari voor de zesde maand op rij een stijgende lijn zien. De FAO rapporteerde een stijging van 8,5 punten (6,4%) tot een gemiddelde van 141,1 punten in vergelijking met januari en 28 punten (24,8%) in vergelijking met dezelfde maand vorig jaar. Naast het krappe wereldwijde aanbod leidde de aanhoudende importvraag uit Noord-Aziƫ en het Midden-Oosten tot een forse stijging van de prijzen van volle melkpoeder en kaas.
De FAO vleesprijs-index bedroeg in februari gemiddeld 112,8 punten, amper 1 procent hoger dan in januari, maar 15,3% hoger dan een jaar geleden. In februari bereikten de rundvleesprijzen een nieuw record dankzij de sterke wereldwijde importvraag.
De varkensvleesprijzen waren in februari ook iets hoger, als gevolg van een sterke binnenlandse vraag en een verminderd aanbod van varkensvlees in de Europese Unie en de Verenigde Staten.