Nederlandse bio-boeren klagen over hoge voedselprijzen in supermarkt

De marges die Nederlandse supermarkten hanteren voor biologische producten zijn veel te hoog, zeggen biologische boeren. Daardoor is onzeker of Nederland de Europese norm gaat halen die zegt dat een kwart van alle landbouw vanaf 2030 biologisch moet zijn. 

De marges op biologische producten moeten worden teruggebracht tot die van conventioneel geproduceerde groenten, fruit en vlees, aldus biologische boerenorganisatie Biohuis. Dat standpunt wordt ook gesteund door marktwaakhond ACM. In een recente brief aan Landbouwminister Piet Adema stelt de ACM dat de btw op biologische producten kan worden verlaagd of afgeschaft. 

Nederland bevindt zich in de achterhoede in de biologische landbouw in Europa, met slechts 4,4% van alle agrarische bedrijven die duurzame teeltmethoden hanteren. Oostenrijk heeft de 25%-norm al gehaald, geholpen door supermarkten die biologische producten promoten en tegen betaalbare prijzen aanbieden. 

Op dit moment zijn de marges veel te groot, zegt Biohuis-woordvoerder Jaap Korteweg. ‘Bij Albert Heijn kost een kilo gewone wortel € 1,19, maar een kilo biologische wortel € 1,99. Het kost een biologische boer 35 cent om ze te telen in vergelijking met 20 cent voor een conventionele boer. Dat scheelt maar 15 cent.’, zei Korteweg tegen het Algemeen Dagblad. 

Om het aanvankelijke verlies te compenseren, zouden supermarkten de marge op ongezonde en niet-duurzame producten kunnen verhogen, zei hij. In een reactie laat Albert Heijn weten al biologische producten te promoten, terwijl supermarkt Plus zegt dat de zuivelproducten 100% biologisch zijn. Aldi vertelde de krant dat het niet van plan was de marges op hun biologische producten te wijzigen.