Marginene på økologiske produkter må reduseres til nivået for konvensjonelt produserte grønnsaker, frukt og kjøtt, sier den økologiske bøndeorganisasjonen Biohuis. Dette synspunktet støttes også av markedstilsynet ACM. I et nylig brev til landbruksminister Piet Adema uttaler ACM at merverdiavgiften på økologiske produkter kan reduseres eller fjernes.
Nederland befinner seg bakerst i Europa når det gjelder økologisk landbruk, med bare 4,4 % av alle landbruksbedrifter som benytter bærekraftige dyrkingsmetoder. Østerrike har allerede nådd 25 %-målet, hjulpet av supermarkeder som fremmer økologiske produkter og tilbyr dem til rimelige priser.
Akkurat nå er marginene altfor høye, sier Biohuis-talsmann Jaap Korteweg. «Hos Albert Heijn koster et kilo vanlige gulrøtter € 1,19, mens et kilo økologiske gulrøtter koster € 1,99. Det koster en økobonde 35 cent å dyrke dem sammenlignet med 20 cent for en konvensjonell bonde. Det utgjør bare 15 cent forskjell,» sa Korteweg til Algemeen Dagblad.
For å kompensere for det opprinnelige tapet, kunne supermarkeder øke marginen på usunne og ikke-bærekraftige produkter, sa han. I en kommentar opplyser Albert Heijn at de allerede fremmer økologiske produkter, mens supermarkedet Plus sier at meieriproduktene deres er 100 % økologiske. Aldi fortalte avisen at de ikke har planer om å endre marginene på sine økologiske produkter.