Argentina kommer foreløpig ikke til å gjenoppta fullstendig kjøtt-eksport til EU. Den argentinske regjeringen har besluttet å forlenge de nåværende restriksjonene på eksport av storfekjøtt med ytterligere to måneder. Maksimalt kan halvparten av kjøttproduksjonen eksporteres, men noen populære kjøttsorter er fortsatt helt forbudt.
I mai stanset regjeringen all eksport av storfekjøtt i et forsøk på å dempe de stigende prisene på Argentinas basisvare. Prisen økte med 76 % på hjemmemarkedet år over år. En gradvis gjenåpning av markedet ble satt i gang i juni med et kvotesystem som tillater 50 % av det månedlige volumet.
Eksportbegrensningen har som mål å bremse den stadig økende kjøttprisen på hjemmemarkedet. Argentinas økonomi plages av en kraftig inflasjon som har pågått i flere år. Inflasjonen, en av de høyeste i verden, nådde 29,1 % mellom januar og juli, mens den år-til-år økte prisindeksen var 51,8 %, ifølge offisielle data.
Nå som en mye større andel av kjøttproduksjonen må selges på hjemmemarkedet, har prisene begynt å falle noen få prosent. Ifølge den siste rapporten fra Handelskammeret og Kjøttindustrien (Ciccra) falt prisen på kjøtt i detaljhandelen i juli med 0,9–2 %, etter en tidligere økning på 8,2 % i juni 2021.
Argentinas eksport av storfekjøtt var på 897 500 tonn i fjor, med en verdi på rundt 2,71 milliarder dollar. Landet er den fjerde største eksportøren av storfekjøtt i verden og en av de største forbrukerne per innbygger.
Regjeringen har også for resten av året forbudt eksport av syv utvalgte storfekjøttstykker som er populære blant argentinske forbrukere, inkludert hovedbestanddelen «asado», et kjøttstykke til grill. Kjøttforbruket i landet har jevnt gått ned de siste årene, fra en topp på 69,3 kilo per person i 2009 til litt under 50 kilo i fjor.