Europeiske tall fra Eurostat viser at Nederland henger langt etter andre EU-land når det gjelder økologisk landbruk. Selv om Nederland sier de ønsker å stimulere denne naturvennlige formen for matproduksjon, er det knapt noen vekst. I Nederland er kun cirka 4 prosent av jordbruksarealet økologisk.
For klimaet finnes både fordeler og ulemper med økologisk landbruk. Ved å ikke bruke kunstgjødsel er utslippet av lystgass, en drivhusgass, betydelig lavere. Men på grunn av ekstra mekanisk ugressbekjempelse er CO2-utslippet høyere igjen. Dyrere gass og kunstgjødsel fører til mindre forbruk og bruk.
Nye tall fra Eurostat viser videre at EUs boikott fra 2022 mot import av russisk gass førte til kraftig høyere gasspriser og dermed også mye dyrere kunstgjødsel. Det året ble det brukt betydelig mindre mineralgjødsel i europeisk landbruk.
Det var en nedgang på over ti prosent, slik at det totale forbruket beløp seg til 9,8 millioner tonn. Den største nedgangen kom i fosfatgjødsel, som falt med 17,9 %. Frankrike, Spania, Italia og Romania var de største forbrukerne av fosfatgjødsel, til sammen omtrent halvparten av EUs totale forbruk.
I Nederland ble en lignende trend observert. Den nederlandske landbrukssektoren opplevde i 2022 en betydelig nedgang i bruken av både nitrogen- og fosfatgjødsel. Dette var ikke bare drevet av prisøkninger, men også strengere miljøregler og et økende fokus på bærekraft.