Siden mars har det blitt bekreftet at 51 personer i Danmark er smittet med samme type Salmonella. Kjøttet importeres og males til kjøttdeig hos det danske selskapet Hilton Foods, og selges i Coop-butikker. En del av kjøttdeigen har gått ut på dato og finnes ikke lenger i butikken, men forbrukere kan fortsatt ha det i fryseren sin.
En del av kjøttdeigen lå fortsatt i danske butikker frem til i går, og myndighetene anbefaler forbrukerne å kaste kjøttet eller returnere det til butikken der det ble kjøpt. Hilton Foods har tilbakekalt storfekjøttdeig som ble solgt etter 19. mars.
Infeksjon med salmonella forårsaker vanligvis allmenn sykdomsfølelse, diaré, magesmerter, oppkast og feber. Infeksjonen ledsages ofte av leddsmerter, muskelsmerter og hodepine. Det er viktig å få i seg nok væske for å forhindre og behandle dehydrering som følge av diaré og oppkast. I de fleste tilfeller er symptomer på salmonella milde og forsvinner av seg selv.
Promotion