EU-eksperter justerer kriteriene for ny matmerking Nutri-Score

En arbeidsgruppe bestående av syv europeiske land har fastsatt tilpassede kriterier for innføringen av en enhetlig europeisk matmerking, Nutri-Score. Endringene er ment å gjøre indeksen, som ble foreslått av Frankrike, mer brukervennlig med hensyn til "kostholdsanbefalinger" innen helse.

De tilpassede kriteriene forsøker også å få de 27 EU-landene mer på samme side, ettersom det også finnes en annen, italiensk modell på de europeiske møtebordene. De nå tilpassede kriteriene er utarbeidet av Belgia, Frankrike, Tyskland, Luxemburg, Nederland, Spania og Sveits.

I følge det vitenskapelige komiteen er den foreslåtte Nutri-Score "effektiv", men det trengs fortsatt justeringer innenfor matvaregrupper. I den senere tid har landene rundt Middelhavet protestert mot advarsler om for mye bruk av olivenolje. Det er også uenighet om hvorvidt alle franske og bulgarske ostevarianter faktisk fortsatt er «ost».

De kommende månedene skal fem produktklasser tilpasses. Akkurat som oljer vil matvarer som er "mindre rike på mettet fett" få nytte av en bedre klassifisering. Fet fisk vil også bli rangert høyere, slik at forbrukerne lettere kan identifisere dem som "sunn mat". Til slutt vil klassifiseringen av meieriprodukter bli revidert med en bedre differensiering mellom sukkerholdige og ikke-sukkerholdige produkter.

Med disse justeringene vil en europeisk Nutri-Score komme mer i tråd med den nederlandske «Schijf van Vijf». På grunn av manglende europeisk beslutning har noen kommersielle aktører i enkelte EU-land allerede begynt å innføre logoen, slik som Albert Heijn, Jumbo og Plus. Også stadig flere A-merker setter logoen på sine produkter.

I land som Frankrike, Belgia, Luxemburg, Tyskland, Spania og Sveits er Nutri-Score allerede blitt innført med suksess.