Årsaken er en rekke globale tilbakekallinger av babymat på grunn av mulig forurensning med cereulide. Stoffet er funnet i ingredienser brukt av produsenter som Nestlé, Lactalis og Danone, og har skapt uro blant foreldre i mange land.
EFSA har fastsatt et nytt maksimalt trygt daglig inntak for spedbarn. Grensen er nå på 0,014 mikrogram cereulide per kilo kroppsvekt. Denne verdien gjelder for barn yngre enn seksten uker.
Frankrike har allerede tilpasset sin nasjonale norm til denne lavere terskelen. Tiltaket kommer etter konsultasjoner innen Den europeiske union og samsvarer med det vitenskapelige rådet fra EFSA. De franske myndighetene forventer at skjerpingen i løpet av de neste dagene vil føre til flere tilbakekallinger.
Tilbakekallingene er globale og gjelder produkter fra flere store produsenter. Spedbarnsmat er trukket fra markedet i flere titalls land etter at forurensning ble påvist.
Cereulide kan forårsake kvalme, oppkast og diaré. Helsemyndigheter rapporterer slike plager hos barn etter inntak av tilbakekalte produkter. Forurensningen knyttes til en ingrediens som kommer fra en fabrikk i Kina, og som benyttes av flere produsenter.
Forbrukerorganisasjoner har kritisert hvor sakte bedrifter og myndigheter har informert foreldre. De mener at advarslene kom for sent, mens produsentene oppgir at de har handlet i samråd med myndighetene og ikke ser medisinsk bevis for en direkte sammenheng.