Matprisindeksen fra FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) falt i august for femte måned på rad. Prisindeksen gikk ned 1,9 prosent forrige måned til 138 poeng, men er fortsatt 7,9 prosent høyere enn for ett år siden.
Hovedårsaken til nedgangen var prisutviklingen på vegetabilske oljer, som falt med 3,3 prosent. Ifølge FAO ble spesielt palme-, solsikke- og rapsolje billigere. Indeksen sank for vegetabilsk olje, kjøtt og meieriprodukter, samt korn, blant annet fordi verdenshvetens pris falt med 5,1 prosent.
FAO forklarer at billigere hvete skyldes bedre produksjonsutsikter i Canada, USA og Russland. Også gjenopptatt eksport fra Ukraina bidro. Kornprisindeksen falt også med 3,8 prosent.
På den annen side steg prisindeksen for mais svakt (1,5%), hovedsakelig på grunn av dårligere utsikter som følge av hete og tørre forhold i USA og Europa. At eksporten fra Ukraina nå øker, dempet imidlertid prisøkningen noe.
FAOs prisindeks for meieriprodukter var i august 143,5 poeng, to prosent lavere enn i juli. Ifølge FAO har de internasjonale noteringene for smør og melkepulver falt i august på grunn av redusert etterspørsel. Derimot steg verdens pris på ost for tiende måned på rad.
Når det gjelder kjøtt, sank matprisindeksen med 1,5 prosent. Dette er den andre nedgangen etter rekordhøye prisindekser i juni. Likevel ligger årets prisindeks for august fortsatt 8,2 prosent høyere enn i august i fjor.
Blant annet falt prisene på kylling på grunn av redusert import fra ledende importører og en liten økning i verdens eksport. Samtidig falt også verdensprisene på storfekjøtt som følge av svak innenlandsk etterspørsel i noen av de viktigste eksportlandene. For svinekjøtt steg prisene derimot på grunn av lav tilgang på slakteklare griser.