Kornbøndene hadde tidligere antydet at årets avling kunne bli en av de dårligste på de siste førti årene. De siste tallene bekrefter denne dystre prognosen. Sammenlignet med i fjor forventes kornproduksjonen å falle med 10 millioner tonn.
Situasjonen er spesielt dramatisk for hveteavlingen. Frankrike, normalt Europas største produsent og eksportør av myk hvete, noterer en av de tre laveste avlingene på førti år. En våt vinter og for lite sol har skadet åkrene. Avlingen forventes å ligge 25 % under gjennomsnittet for de siste fem årene; det ventes kun rundt 26 millioner tonn.
Og heller ikke de franske vinbøndene har grunn til å feire. Ifølge rapporten fra departementet vil vinavlingene i nesten alle franske dyrkningsområder falle betydelig. Årsaken er sykdommer på vinrankene, spesielt forårsaket av høy luftfuktighet og vanskelige værforhold som frost og hagl.
Vinproduksjonen forventes i år å ligge mellom 40 og 43 millioner hektoliter – 10 % til 16 % mindre enn i 2023, og 3 % til 10 % mindre enn gjennomsnittet fra 2019 til 2023.
Gitt disse dystre utsiktene hadde den franske regjeringen allerede i slutten av juli annonsert at den ville aktivere spesiell hjelp til kornbøndene ved en dårlig avling.
Én ting er klart: de franske bøndene må forberede seg på tøffere tider – og det må trolig også forbrukerne. Hvis det kjære baguettet og den like elskede vinen blir knapp, vil dette ikke bare merkes på det landlige jordbruket, men også i supermarkedene og kjøkkenene hjemme.