Endringene er en del av en ti år lang handelskonflikt mellom de to landene om såkalt opprinnelsesmerking (V-COOL). Canada har gjennom egne regler i flere år hindret import av meieriprodukter fra USA.
Per i dag kan canadiske bønder sende dyrene sine til USA for slakt, slik at kjøttet kan selges som «Made in the USA». Fra 2026 vil kun kjøtt fra dyr som er født, oppvokst, slaktet og bearbeidet i USA få bære denne etiketten.
Amerikanske storfeprodusenter jubler over Verdens handelsorganisasjonens WTOs nylige avgjørelse om å utvide merkingen. USAs landbruksdepartement USDA kunngjorde denne uken de nye endelige reglene.
Landbruksminister Tom Vilsack sier regelen vil gi forbrukerne mer klarhet: de vil vite hvor kjøttet kommer fra. Canadiske landbruks- og handelsministre har uttrykt bekymring over planen, som de mener kan forstyrre det nordamerikanske markedet.