Den globale landbruks- og matindustrien står overfor grunnleggende utfordringer de neste ti årene for å kunne brødfø en stadig voksende befolkning på en bærekraftig måte. Det sier OECD og FAO i deres årlige felles matprognose.
De to organisasjonene peker særlig på klimakrisen og de økonomiske konsekvensene av den russiske krigen i Ukraina.
FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) og Organisasjonen for økonomisk samarbeid og utvikling (OECD) gir en kortsiktig vurdering av krigens konsekvenser for de globale landbruksmarkedene og matsikkerheten.
Prisene på hvete kan ligge 19 % over nivået før konflikten dersom Ukraina mister hele sin eksport, og 34 % høyere dersom Russlands eksport halveres.
Denne dystre situasjonen antyder også en ytterligere økning i antallet kronisk underernærte mennesker i verden. «Uten fred i Ukraina vil utfordringene knyttet til matsikkerhet fortsette å øke, spesielt for verdens fattigste,» sa OECDs generalsekretær, Mathias Cormann. «De stigende prisene på mat, gjødsel, fôr og drivstoff skaper menneskelig lidelse over hele verden,» la også FAOs generaldirektør QU Dongyu til.
I løpet av det kommende året kan 19 millioner flere mennesker bli rammet av kronisk underernæring. Ifølge prognosen forventes det globale matforbruket å øke med 1,4 % per år de neste ti årene, hovedsakelig på grunn av befolkningsveksten. Det meste av den ekstra matetterspørselen vil komme fra lav- og mellominntektsland.
Innenfor de neste ti årene forventes verdens landbruksproduksjon å øke med 1,1 % per år, spesielt i land med middels og lav inntekt. En langvarig økning i prisene på energi og landbruksinnsatsvarer – som gjødsel – vil imidlertid øke produksjonskostnadene og kan begrense produktiviteten i de kommende årene.
Prognosen fremhever også landbrukets store bidrag til klimaendringer. De direkte utslippene av klimagasser fra landbruket vil øke med cirka 6 %, hvor husdyrhold utgjør 90 % av denne ekstra forurensningen. Det vil kreves større innsats fra landbrukssektoren for å kunne nå Parisavtalen, sier rapporten.