Uventet høye slaktevolumer i Kina i første halvår har kraftig økt svinekjøttproduksjonen og ført til en kraftig prisnedgang og negative resultater. Dette har også ført til en lavere kinesisk import, ifølge tredje kvartalsrapporten Pork Quarterly fra RaboResearch.
Rabo-ekspertene forventer at den globale produksjonen i år vil ligge 10 til 20 prosent under rekordnivået fra 2020. Dette vil føre til en omfordeling av svinekjøtthandelen på verdensmarkedet og kan legge nedadgående press på kjøttprisene i eksportområder,” heter det i rapporten.
Svinekjøttproduksjonen i Kina viste sterk vekst som følge av avlivninger og for store griser. Afrikansk svinepest (ASP) fortsetter å spre seg, noe som fortsatt fører til vedvarende avlivninger. Etterspørselsveksten henger etter tilbudsveksten, noe som gjenspeiles i kraftige prisfall.
Leveransene til kinesiske slakterier har avtatt, blant annet fordi svinebønder har lidd betydelige tap. På grunn av avlivinger av purker forventer Rabobank-ekspertene at slaktingen i tredje kvartal vil avta ytterligere og at prisene vil stige. Det høye kinesiske lagret av fryst svinekjøtt vil i noen grad begrense prisbevegelsene.
Europa registrerte en sterk produksjonsvekst på 5 % i de første fire månedene av året ved å ta igjen forsinkelser i slaktingen og gjennom høyere slaktevekter.
Høye fôrkostnader og avtagende eksport vil imidlertid begrense produksjonsveksten i EU i kommende kvartal. Eksporten til Kina falt noe i april, men ble kompensert av sterke utskipinger til Vietnam og Filippinene.
Etter å ha nådd rekordhøyder i midten av juni, har svineprisene i USA falt og stabilisert seg på grunn av sterk etterspørsel og lavere produksjon. Svinekjøttproduksjonen i Brasil begynte året i et godt tempo, takket være de positive resultatene fra 2020 (hovedsakelig i eksporten), ifølge Rabo-rapporten.