Nedgangen i landbrukssektoren speiler bredere økonomiske trender i Tyskland. Den økonomiske veksten hemmes av strukturelle utfordringer som stigende energikostnader og stagnerende eksport.
Til tross for den generelle nedgangen klarte den tyske meierisektoren å oppnå en svak vekst. Dette skyldes først og fremst sterk etterspørsel etter meieriprodukter i utlandet. Tyskland forblir en viktig eksportør av melk og ost, særlig til andre europeiske land. Denne internasjonale etterspørselen oppveier den lavere innenlandske konsumet.
Ifølge EY konjunkturbarometer tilskrives nedgangen økte kostnader for gjødsel, energi og fôr. Mange bønder sliter med å videreføre disse kostnadene, noe som resulterer i lavere fortjenestemarginer. Spesielt små bedrifter har det tungt.
Nedgangen i landbruket samsvarer med den bredere økonomiske tilbakegangen i Tyskland. Økonomien krympet med 0,3 prosent i 2024, etter en tilsvarende nedgang i 2023. Ifølge økonomer er dette uvanlig, ettersom Tyskland lenge har vært kjent som motoren i Europas økonomi.
Den tyske næringsmiddelindustrien opplevde også lavere omsetning. Dette skyldes redusert kjøpekraft blant forbrukerne, som i økende grad velger billigere alternativer. Skiftet til rimeligere merker rammer både innenlandske produsenter og eksportører.
For å støtte sektoren anbefaler interesseorganisasjoner mer statlig støtte. De understreker at fokuset må ligge på innovasjon og effektiv bruk av ressurser for å redusere kostnader. I tillegg oppmuntres det til mer samarbeid mellom bønder og teknologiselskaper.
Mens noen eksperter er optimistiske med tanke på mulig bedring i 2025, påpeker andre vedvarende utfordringer som geopolitiske spenninger og økonomisk usikkerhet i Europa. Landbrukssektoren forventes i beste fall å komme seg langsomt, avhengig av energipriser og eksportmuligheter.