Mer enn halvparten av de tyske svineprodusentene har stor interesse for å gå ut av svineproduksjonen i bytte mot en passende økonomisk kompensasjon. I tillegg til tilskudd for modernisering og ombygging av fjøs, kan også betalt fullstendig avslutning («exitbonus») være et alternativ.
En undersøkelse fra Institutt for jordbruksøkonomi ved Universitetet i Kiel viser at tyske bønder er sterkt interessert i en utkjøpsordning. Seksti prosent av de spurte tyske svineholderne kan forestille seg å forlate svineholdet mot betaling. I Nederland er en slik exit-bonus («varm sanering») allerede en realitet. Universitetet i Kiel har undersøkt hvordan et slikt nederlandsk program vurderes blant nesten 500 tyske svinebønder.
I landbrukskretser ser man med frykt, bekymring og en viss skepsis fram til midten av februar, når den såkalte Borchert-kommisjonen kommer med etterlengtede forslag til modernisering av tysk jordbruk og husdyrhold. Innholdet i de fleste forslagene fra den tidligere landbruksministeren er allerede kjent: mindre forurensning, mer økologisk, mindre gjødsel og kjemiske hjelpemidler, og et mer dyrevennlig jordbruk.
Promotion
For den tyske kjøttindustrien kommer flere krav i tillegg: forbud mot bur, obligatoriske uteområder, separasjon av gjødsel og avfall, forbud mot kastrering uten bedøvelse og slakting. Første beregninger viser at den tyske svineindustrien må avskrive for tidlig for mange millioner og bygge nytt for milliarder.
Videre har den store tyske kjøttindustrien siden koronautbruddet i fjor vært under lupen fordi store tyske slakterisjefer ikke gjorde nok for å hindre koronasmitte blant innleid personell. Arbeidsforholdene i kjøttindustrien har også kommet på dagsorden igjen, og det har kommet nye, strengere arbeidslover.
Landbruksminister Julia Klöckner vil snart legge fram beregninger som skal vise at alt ikke kan skje så raskt eller samtidig. Hun har en støttepott på én milliard euro, men denne vil trolig i hovedsak gå til meieri- og fjærfeindustrien.
For en tredjedel av de tyske svineholderne er det viktig å ikke gå helt ut av næringen, men å fortsette på en annen måte i svineholdet, under stikkord som mer dyrevelferd og færre dyreplasser. En tredjedel av de spurte kan tenke seg å stoppe helt og selge de gamle fjøsene fullstendig og akseptere byggeforbud. Den siste tredjedelen avviser alle finansieringsprogrammer for «varm renovering» fullstendig.
For de deltakende bøndene var kompensasjonsbeløpets størrelse den viktigste faktoren i beslutningen. Jo mer penger som tilbys, desto flere tyske svinebønder viser vilje til å forlate virksomheten. Den viktigste grunnen til at tyske svineholdere i det hele tatt kunne vurdere en betalt exit, er strengere lover innen dyrevelferd og miljøbeskyttelse.