Produkty rolne na rynku światowym ponownie podrożały w sierpniu. Tym samym ceny na światowym rynku głównych produktów rolnych wzrosły już trzeci miesiąc z rzędu.
Jak ogłosiła Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) z siedzibą w Rzymie, jej indeks cen wszystkich grup produktów wzrósł o 2% w porównaniu do lipca.
Na tę sytuację wpłynęło m.in. dewaluacja dolara. Szczególnie wzrósł w sierpniu o 6,7% podindeks FAO dla cukru. Złe prognozy zbiorów w Unii Europejskiej i Tajlandii spowodowane warunkami pogodowymi oraz ożywiony popyt na cukier na rynku światowym ze strony Chin stanowiły impuls na rynku cukru. Indeks cen FAO dla olejów roślinnych wzrósł miesiąc do miesiąca o 5,9%, do 98,7 punktów – jest to najwyższy poziom od stycznia.
Indeks cen zbóż w sierpniu wzrósł o 1,9% do 98,7 punktów. Według ekspertów FAO głównie sorgo, jęczmień, kukurydza i ryż podrożały. Natomiast podindeks dla produktów mlecznych pozostał na niezmienionym poziomie 102 punktów.
Według ekspertów taniały ser i pełne mleko w proszku. Z drugiej strony ceny masła wzrosły, ponieważ Europa ze względu na ożywiony popyt na rynku krajowym eksportowała mniej towarów. Dodatkowo krowy w UE z powodu upałów dawały mniej mleka.
Indeks FAO dla światowych cen mięsa również pozostawał stabilny, osiągając 93,2 punkty w miesięcznym porównaniu. Według ekspertów w Rzymie ceny drobiu, baraniny i wołowiny spadły z powodu słabnącego światowego popytu na import. Natomiast mięso wieprzowe podrożało, częściowo wskutek intensywnych zakupów Chin na rynku światowym.