Władze miasta Helsinek, stolicy Finlandii, zrezygnują od teraz z serwowania produktów mięsnych na przyjęciach i uroczystościach. Od nowego roku będą podawane wyłącznie sezonowe dania wegetariańskie oraz ryby złowione w sposób zrównoważony.
Dozwolone są wyłącznie produkty posiadające certyfikat Fairtrade. Miasto Helsinki nie chce także jest już oferować mleka krowiego. Zamiast niego będą podawane napoje owsiane i inne produkty roślinne.
Nie zamierzają jednak całkowicie rezygnować z nabiału: zgodnie z nowymi przepisami na stołach podczas zebrań i wydarzeń w mieście musi pojawić się ser. Dodatkowo zasada ta nie dotyczy szkół, szpitali i innych instytucji publicznych, gdzie obowiązują inne zalecenia żywieniowe.
Wyjątki od zasady „brak czerwonego mięsa” będą mogły być uwzględniane jedynie podczas wizyt wysokich rangą gości. Władze miasta uzasadniają całkowite przejście na dania wegetariańskie względami ochrony środowiska i klimatu. Obecna decyzja następuje po wcześniejszym postanowieniu z 2019 roku o zmniejszeniu spożycia mleka i produktów mięsnych o połowę.
Ogłoszenie władz miasta spotkało się ze zdecydowaną krytyką ze strony Fińskiego Związku Rolników (MTK). Przewodniczący stowarzyszenia Juha Marttila określił kampanię jako „przezroczystą zieloną fasadę”. Według niego stolica Finlandii chce odwrócić uwagę od „wstydliwego” faktu, że zdecydowana większość jej własnego zaopatrzenia w energię wciąż pochodzi ze źródeł kopalnych.
Marttila zapowiedział, że związek rolników oczywiście będzie nadal oferował lokalne produkty mięsne podczas wydarzeń publicznych w Helsinkach.