Wielka Brytania, Stany Zjednoczone i Chiny pozostają trzema głównymi kierunkami eksportu produktów rolno-spożywczych UE. Zaobserwowano spadek importu nasion oleistych i roślin białkowych, a także warzyw, zarówno pod względem cen, jak i wolumenów. Spadki importu w 2023 roku były zauważalne z Brazylii, Argentyny, Australii, Chin i Indonezji.
Zgodnie z danymi Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), globalne ceny surowców spożywczych w zeszłym miesiącu były o dziesięć procent niższe niż przed rokiem.
Indeks cen żywności FAO monitorujący miesięczne zmiany cen różnych globalnie handlowanych surowców spożywczych wyniósł w ubiegłym miesiącu 118,5 punktu, co oznacza spadek o półtora procent w porównaniu do miesiąca poprzedniego.
W skali całego 2023 roku indeks był o 13,7% niższy niż średnia wartość z roku poprzedniego.
Indeks cen zbóż FAO wzrósł o 1,5%, podczas gdy ceny pszenicy, kukurydzy, ryżu i jęczmienia wzrosły nieznacznie, częściowo z powodu zakłóceń w eksporcie z Ukrainy i Rosji.
Indeks cen mięsa FAO spadł o 1,8% w porównaniu do listopada, pod wpływem utrzymującego się słabego popytu importowego z Azji na mięso wieprzowe.
Indeks cen produktów mlecznych FAO wzrósł w grudniu o 1,6% w stosunku do listopada, głównie dzięki wyższym notowaniom cen masła i sera, które zostały wsparte dużymi zakupami w Europie Zachodniej przed Bożym Narodzeniem. Jednocześnie silny globalny popyt na pełne mleko w proszku przyczynił się do wzrostu cen.