Z niedawnego badania biurkowego przeprowadzonego przez Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) wynika, że coraz więcej nowej żywności szybciej trafia na rynek w Singapurze niż w Unii Europejskiej. Badanie RVO zostało wykonane na zlecenie Radcy Rolnego ambasady Niderlandów w Singapurze.
Według badania RVO europejskie opóźnienia wynikają głównie z faktu, że proces oceny za każdym razem jest wstrzymywany, gdy Bruksela zwraca się do wnioskodawców o dodatkowe szczegółowe informacje, które muszą zostać następnie przetworzone. Może się to zdarzać wielokrotnie przy jednej aplikacji.
W wyniku tych opóźnień szczególnie startupy mają problemy z pozyskaniem finansowania. W lipcu ubiegłego roku Niderlandy były pierwszym krajem w UE, który zezwolił na testowanie hodowlanego mięsa. Procedura zatwierdzająca EFSA może według ankietowanych holenderskich firm trwać nawet do trzech lat.
W Singapurze zatwierdzenie hodowlanego mięsa trwa najwyżej dziewięć do dwunastu miesięcy. Singapurska Agencja Żywności aktywnie przyciąga organizacje i firmy z całego świata zajmujące się mięsem hodowlanym i fermentacją. Dla holenderskich przedsiębiorstw oznacza to, że mogą one stosunkowo szybko wprowadzić swoje produkty na rynek.
Właśnie w zeszłym miesiącu Bruksela ogłosiła zatwierdzenie dwudziestu nowych gatunków alg do łańcucha spożywczego. Producenci alg nie muszą już przechodzić czasochłonnej i kosztownej procedury novel food. Obecnie ponad 250 holenderskich firm pracuje nad transformacją spożycia białka, jak wynika z badania RVO.
Singapur był w 2020 roku pierwszym krajem na świecie, który zatwierdził konsumpcję i sprzedaż hodowlanego mięsa. W zeszłym roku dołączyły do niego Stany Zjednoczone. O zatwierdzeniu w Niderlandach decyduje UE. Niderlandy same mogą jednak decydować o zezwoleniu na tzw. degustacje nowych form naturalnej żywności i jako pierwszy kraj w UE zrobiły to już w zeszłym roku.
W 2022 roku singapurska firma Esco Aster zawarła umowy listu intencyjnego z dwoma holenderskimi firmami biotechnologicznymi. Celem jest, by Esco Aster wprowadził na rynek w Singapurze hodowlane wołowiny Mosa Meat oraz hodowlane mięso wieprzowe Meatable.

