Na koniec ubiegłego tygodnia Komisja Europejska uruchomiła obserwatorium rynku dla sektora warzyw i owoców. Ten system rejestracji ma zapewnić większą przejrzystość na rynku. Warzywa i owoce stanowią około jednej czwartej wartości produkcji rolnictwa i ogrodnictwa w Unii Europejskiej.
Obserwatorium rynku oferuje w sektorze bieżące informacje o cenach, produkcji i handlu. Ponadto regularnie przeprowadzane są analizy rynkowe oraz prognozy dotyczące rozwoju sytuacji w krótkim i średnim terminie. Odbywają się regularne konsultacje ekspertów.
Unia Europejska koncentruje się na twardych owocach, cytrusach, pestkowcach oraz pomidorach. UE posiada już podobne systemy rejestracji dla upraw polowych, cukru, mięsa i mleka. Wkrótce powstanie również takie platforma dla sektora wina. Poprzez obserwatoria Komisja Europejska chce zwiększyć przejrzystość i przejrzystość rynku dla rolników i hodowców.
Po uruchomieniu obserwatoriów dla upraw polowych, cukru, mięsa i mleka, sektor warzyw i owoców jest ostatnim, który korzysta z własnego obserwatorium. Obserwatorium dla rynku wina, które zostanie uruchomione 4 listopada, będzie bacznie śledzone.