IEDE NEWS

UE oczekuje mniejszej produkcji mięsa wieprzowego i nie wyklucza poważnych niepowodzeń

Iede de VriesIede de Vries

Najnowsze krótkoterminowe prognozy UE na nadchodzące miesiące przewidują, że produkcja mięsa wieprzowego w krajach UE pozostanie stosunkowo stabilna, z korektą w dół o pół procenta.

Patrząc dalej w 2021 rok, Komisja Europejska uważa, że eksport może spaść o 10% z powodu sytuacji w Niemczech, ale także ze względu na oczekiwanie, że Chiny będą w stanie zwiększyć własną produkcję mięsa wieprzowego.

Produkcja mięsa wieprzowego w 27 krajach UE w pierwszej połowie roku wyniosła 13,2 miliona ton, czyli o 38 500 ton (0,3%) mniej niż w tym samym okresie roku poprzedniego. Ubojowi poddano 140 milionów świń, o 1,7 miliona (1,2%) więcej niż w zeszłym roku, a różnicę stanowiły większe masy tusz.

Analityczka AHDB Hannah Clarke wyjaśniła na PigWorld, stronie brytyjskiego przemysłu wieprzowinowego, że produkcję mięsa wieprzowego ograniczyła mniejsza liczba ubojów w głównych krajach produkujących, gdyż koronawirus zakłócił zarówno przetwórstwo, jak i popyt.

Co więcej, niedawne odkrycie afrykańskiego pomoru świń u dzików w Niemczech oraz następujące po tym ograniczenia handlowe wywarły większą presję cenową, według Clarke.

Ostatnie ograniczenia handlowe dotyczące niemieckiego mięsa wieprzowego na ważnych rynkach azjatyckich skłoniły także Komisję Europejską do obniżenia prognoz eksportowych do wzrostu o +2% r/r. Wcześniej spodziewano się większego wzrostu.

Clarke dodała, że rozwój eksportu UE będzie w głównej mierze zależał od sposobu rozwiązywania problemów związanych z afrykańskim pomorem świń oraz od tego, czy kluczowi partnerzy handlowi zezwolą na handel z regionami wolnymi od ASF.

Obecnie Niemcy próbują przekonać Chin do ponownego zezwolenia na import mięsa z niemieckich landów wolnych od ASF. Dotychczas Chiny rozpatrują wszystkie zezwolenia na poziomie krajowym. Inni eksporterzy z UE mogą wypełnić niektóre luki w niemieckiej podaży, choć nie jest pewne, czy zdołają w pełni zrekompensować wolumeny.

Ten artykuł został napisany i opublikowany przez Iede de Vries. Tłumaczenie zostało wygenerowane automatycznie z oryginalnej wersji niderlandzkiej.

Powiązane artykuły