Ukraina wyeksportowała w 2025 roku produkty rolne o wartości ponad 22 miliardów euro. To o 8,8 procent mniej niż rok wcześniej. Pomimo tego spadku, rolnictwo stanowiło 56,1 procent całkowitego ukraińskiego eksportu towarów.
Zauważalnym trendem jest spadek eksportu produktów rolnych na rynek Unii Europejskiej. Udział UE zmniejszył się w 2025 roku do 47,5 procent, podczas gdy w poprzednich latach przekraczał 50 procent. Wartość eksportu do UE wyniosła około 10 miliardów euro.
Jednocześnie wzrósł import produktów rolnych przez Ukrainę. W 2025 roku zakupy osiągnęły 8,75 miliarda dolarów, co jest najwyższym poziomem od pięciu lat. Ponad 53 procent tego importu pochodziło z krajów UE.
Z perspektywy europejskiej również doszło do zmian w przepływach handlowych. Od stycznia do października 2025 roku UE wyeksportowała do Ukrainy produkty rolne o wartości 3,54 miliarda euro, co stanowi wzrost o 20 procent w porównaniu do tego samego okresu rok wcześniej. Ukraina była krajem o najsilniejszym wzroście dostaw z UE.
W tym samym czasie UE importowała z Ukrainy produkty rolne o wartości 8,65 miliarda euro. Było to o 21 procent mniej niż rok wcześniej. Pomimo tego spadku Ukraina pozostawała piątym co do wielkości dostawcą produktów rolnych dla Unii Europejskiej.
W całej UE eksport produktów rolnych wzrósł do 199,4 miliarda euro, podczas gdy import zwiększył się do 157,39 miliarda euro. Te dane pokazują, że wzajemna zależność między UE a Ukrainą pozostaje duża, lecz ulega przesunięciom.
W ramach EU Agricultural Outlook 2025-2035 Komisja Europejska przewiduje, że europejskie rolnictwo i ogrodnictwo będą zmagać się z wyższymi kosztami i większą niepewnością. Produkcja pozostanie możliwa, lecz tempo wzrostu zwalnia z powodu stresu klimatycznego, droższych środków produkcji oraz zaostrzenia wymogów.
Rolnictwo według Brukseli opiera się coraz bardziej na wydajności pracy: przy mniejszej liczbie pracowników, większym wykorzystaniu technologii i powiększaniu areału. Sektory takie jak drób, jaja i ser notują wzrost, podczas gdy wołowina, wieprzowina, cukier i wino się kurczą. Dostępność i koszty energii, pasz oraz nawozów są kluczowymi czynnikami dla przyszłej produkcji rolniczej.