A Comissão Europeia apresentará ainda este ano propostas vinculantes contra o desperdício de alimentos e para limitar os fluxos de resíduos na agricultura e horticultura. Isso seria o primeiro do tipo no mundo, afirma a Agência Europeia do Ambiente.
Hoje, um quinto da produção alimentar na UE é desperdiçada. Reduzir essas perdas até 2030 poderia economizar cerca de 4,7 milhões de hectares de terras agrícolas, calculou a EEB.
Segundo o escritório ambiental EEB, os países da UE desperdiçam mais alimentos do que importam de países fora da UE. Em 2021, a UE importou 138 milhões de toneladas de produtos agrícolas, ao custo de 150 bilhões de euros.
Ao mesmo tempo, desperdiça anualmente 153,5 milhões de toneladas de alimentos, observou a EEB. O desperdício alimentar também é responsável por uma perda de 143 bilhões de euros por ano e está na base de 6% das emissões totais de gases de efeito estufa na UE.
A EEB e outras 42 organizações de 20 países da UE publicaram na sexta-feira uma declaração conjunta na qual convocam as autoridades europeias a obrigar legalmente os Estados-membros a reduzir o desperdício alimentar pela metade até 2030.
Eles também querem que o desperdício de produtos agrícolas seja melhor contabilizado. Segundo um relatório do ano passado do Fundo Mundial para a Natureza (WWF), é descartado muito mais do que se estimava anteriormente.