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Comissão Europeia mantém subsídio para carne cultivada na Holanda

Iede de VriesIede de Vries

A Comissão Europeia mantém o subsídio da UE de dois milhões de euros a empresas neerlandesas para o desenvolvimento de carne cultivada.

A Liga Italiana (ECR) perguntou por que motivo a Comissão aprovou as candidaturas da Nutreco e da Mosa Meat, e com base em quais critérios.

O subsídio foi concedido no início deste ano para pesquisa destinada a reduzir os custos do cultivo celular, a etapa mais cara no processo de produção de carne bovina cultivada. O projeto ‘Feed for Meat’ recebeu o subsídio para enfrentar um dos principais desafios no desenvolvimento da carne cultivada: a acessibilidade financeira.

Feed for Meat foi a primeira empresa no mundo a produzir em 2013 um hambúrguer cultivado em laboratório. A carne cultivada, também chamada de sintética, artificial ou carne in vitro, é feita a partir de células animais que crescem em um biorreator num laboratório até se tornarem um pedaço de carne.

Em resposta às críticas da eurodeputada italiana Elena Lizzi, Bruxelas destaca que as candidaturas aos fundos de coesão – como de costume – foram selecionadas e fundamentadas pelas autoridades regionais e nacionais. Estas também devem supervisionar o projeto.

“O apoio governamental é uma grande contribuição para levar a carne bovina cultivada ao mercado europeu”, afirmou Peter Verstrate, cofundador da Mosa Meat, após a concessão do subsídio. Várias startups em toda a Europa começaram a investir em tecnologia para carne produzida em laboratórios. A Mosa Meat planeja lançar hambúrgueres cultivados no mercado europeu na primeira metade de 2022.

Na Europa, a autorização de novos alimentos é competência da EFSA. Portanto, a carne cultivada deve ser aprovada antes de ser comercializada. Contudo, ainda não está claro quais provas nutricionais ou toxicológicas a EFSA exige para a aprovação da carne cultivada.

Este artigo foi escrito e publicado por Iede de Vries. A tradução foi gerada automaticamente a partir da versão original em neerlandês.

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