O setor agrícola na Irlanda produziu muito mais em todos os ramos empresariais ao longo do ano de 2019, mas devido ao aumento dos custos, ganhou pouco mais.
A estimativa definitiva do excedente operacional na agricultura pelo Escritório Central de Estatísticas da Irlanda (CSO) mostra um aumento de € 110,7 milhões, o que equivale a um crescimento de 3,8%. No entanto, os preços agrícolas caíram no mesmo período.
O volume total de produção aumentou de 2,94 bilhões de euros em 2018 para 3,055 bilhões de euros. Esse aumento está alinhado com previsões anteriores na agricultura irlandesa, conforme informou o jornal irlandês Agriland.
Uma análise dos resultados revelou que, apesar do aumento de 3,6% no volume dos bens produzidos, a queda dos preços levou a uma diminuição no valor dos bens produzidos a preços de produtor de € 258 milhões (-3,1%), passando de € 8,22 bilhões em 2018 para € 7,96 bilhões em 2019.
Enquanto o volume de culturas produzidas pelos agricultores irlandeses subiu 7,8%, preços mais baixos fizeram com que o valor das culturas caísse € 228,9 milhões (-10,8%), passando de € 2,13 bilhões para € 1,8 bilhão. As principais culturas que contribuíram para essa queda na produção foram os cultivos para alimentação animal, que devido à queda de preços diminuíram em valor € 276,3 milhões (-20,6%).
Embora o volume da produção de leite tenha aumentado 5,1%, preços menores fizeram com que o valor do leite só crescesse € 45,2 milhões (+1,8%), de € 2,56 bilhões para € 2,6 bilhões.
Apesar do volume do gado produzido aumentar 1,9%, preços mais baixos causaram uma queda no valor do gado de € 111,1 milhões (-4,9%), de € 2,26 bilhões para € 2,15 bilhões.
Embora o volume de suínos produzidos em 2019 tenha mudado pouco (+0,4%), fortes aumentos de preço resultaram em um crescimento no valor da produção suína de € 84,0 milhões (+18,3%), passando de € 459,1 milhões para € 543 milhões.
Os custos dos cultivos para alimentação animal comprados pelos agricultores irlandeses caíram em 2019 € 273,4 milhões (-20,5%), de € 1,33 bilhão para € 1,06 bilhão.
O volume de rações usadas nas fazendas irlandesas diminuiu 13,8% e, como resultado, os gastos com rações caíram € 184,6 milhões (-11,0%) para € 1,49 bilhão.
O volume de fertilizantes consumidos pelos agricultores irlandeses caiu em 2019 7,6%, mas devido ao aumento dos preços, os custos desses fertilizantes caíram apenas € 3,8 milhões (-0,7%), de € 582,1 milhões para € 578,3 milhões.