Apesar da enorme exportação de alimentos dos Estados Unidos, o país ainda importa muita comida. A nova política alimentar visa principalmente aumentar a autossuficiência. Segundo a nova consultora agrícola holandesa nos EUA, Kim Tran, isso exige novos investimentos substanciais.
Tran está convencida de que há oportunidades para o setor agroalimentar holandês nos EUA, afirma ela em entrevista ao Agroberichtenbuitenland.nl. A pedido da embaixada holandesa, a Universidade de Wageningen (WUR) calculou recentemente que a substituição total da importação de alimentos pela produção local nos EUA demandaria um investimento de quase 11 bilhões de dólares.
“Possivelmente, empresas holandesas podem assumir dez por cento disso, por exemplo, no desenvolvimento da horticultura protegida em áreas urbanas. Como adida agrícola, faço a ponte entre partes dos EUA e da Holanda para isso.”
Nos próximos meses, deve ficar claro qual rumo o novo presidente americano Joe Biden irá tomar. Ele já deixou claro que o “Clima” será um fator decisivo, inclusive na agricultura. Já se fala em agricultores de carbono. Biden também anunciou um investimento bilionário para as zonas rurais americanas.
O interesse pela agricultura sustentável cresce também nos EUA, observa Tran. “A meta é: produzir mais com menos insumos de água, fertilizantes e produtos químicos. Nesse campo, a Holanda tem conhecimento e experiência. Cabe a nós disseminar esse conhecimento prático aqui nos EUA”, declarou ela.
Um dos focos é a horticultura protegida, especialmente a tecnologia inovadora para horticultura, afirma Tran. O setor empresarial holandês lidera nesses ramos e, segundo ela, isso é reconhecido nos EUA. “O setor agroalimentar americano observa com respeito o setor agrícola holandês. Um país tão pequeno e ainda assim o segundo maior exportador agrícola do mundo, isso impõe respeito.”