Bancos e institutos de pesquisa nos Estados Unidos consideram que as receitas da indústria de carne americana podem ser até dez por cento menores este ano.
Os criadores de gado bovino e suíno enfrentam perdas significativas nas vendas devido à paralisação da capacidade de abate. Além disso, a capacidade de processamento das indústrias de carne ficou parcialmente parada, e o padrão de consumo de muitos americanos também mudou.
O Banco Federal do estado de Kansas, um importante financiador agrícola, alerta em um relatório trimestral que a ‘capacidade limitada de processamento’ de muitas indústrias de carne pode continuar pelo restante do ano, pois o governo planeja implementar novas exigências (mais rigorosas) para as condições de trabalho nos grandes frigoríficos.
Quase dois terços das fábricas processadoras de carne tiveram surtos de coronavírus e 20% fecharam temporariamente, afirmou o Kansas City Fed. Os atrasos e fechamentos resultaram em um atraso estimado de 500 mil cabeças de gado e 3 milhões de suínos.
Embora os processadores de carne nos EUA estejam novamente operando em alto volume, o efeito da pandemia pode ser sentido pelo resto do ano, afirmou o Federal Reserve Bank de Kansas City. “As receitas das propriedades agrícolas ainda podem cair em 2020 devido a interrupções nas fábricas de processamento de carne, o que força alguns produtores a reduzir seus rebanhos”, diz o relatório do banco regional do Fed.
“Além disso, preços maiores no varejo, especialmente em meio a uma recessão econômica, podem reduzir temporariamente o consumo total de carne, o que pressionaria ainda mais as perspectivas para produtores e consumidores de carne.”
O think tank FAPRI prevê uma queda de 8% nas receitas provenientes da pecuária este ano, com preços médios menores para suínos, bovinos e aves. O consumo de carne per capita deve diminuir em 2020 e levar anos para se recuperar, disse o centro de estudos da Universidade do Missouri. No geral, o centro de pesquisa para agricultura e pecuária prevê uma queda de 3% na renda agrícola, principalmente devido aos enormes subsídios governamentais que compensariam em grande parte as grandes perdas causadas pela pandemia.
As propriedades pecuárias geram mais da metade das receitas agrícolas dos EUA; bovinos e suínos representam quase metade das receitas da pecuária. Quando a pecuária nos Estados Unidos sofre, o efeito é sentido amplamente na economia americana.
“Problemas financeiros maiores para os pecuaristas podem pressionar ainda mais as carteiras de crédito das propriedades agrícolas que já enfrentavam dificuldades antes da pandemia”, afirmou o Kansas City Fed, citando as expectativas dos banqueiros rurais que já pedem taxas menores de amortização de empréstimos.