Para os produtores de suínos na Alemanha, a capacidade de abate está cada vez mais escassa. Ainda não está claro quando a produção na principal unidade da Tönnies poderá ser retomada. Isso tem causado o acúmulo de animais nos currais das granjas de engorda e na criação de leitões, e o preço da carne caiu significativamente.
De acordo com o Ministério da Agricultura da Alemanha, atualmente falta cerca de 14% da capacidade de abate devido a casos de coronavírus entre os funcionários e às medidas nas fazendas.
A fábrica da Tönnies em Rheda-Wiedenbrück foi fechada por três semanas até 17 de julho, após 1.400 funcionários terem sido infectados pelo coronavírus. Um novo plano de higiene apresentado pela Tönnies na quinta-feira não resultou em uma decisão para retomar a produção.
A Tönnies é, de longe, a maior processadora de suínos prontos para o abate na Alemanha. O grupo de interesse dos produtores de suínos na Alemanha (ISN) estima que entre 70.000 e 100.000 suínos por semana deixaram de ser abatidos. Outras fontes falam até de um atraso no processamento de 400.000 animais.
Sexta-feira, o ISN exigiu clareza sobre quando o abate e o corte em Rheda poderão ser retomados. “A situação nas granjas de suínos piora a cada dia, não apenas no distrito de Gütersloh, mas em toda a Alemanha”, afirma o atual relatório de mercado do ISN. A associação faz especialmente acusações contra o administrador do distrito de Gütersloh, Sven-Georg Adenauer (CDU). Com sua falta de clareza sobre uma possível reabertura, ele coloca todos os produtores de suínos alemães numa situação que ameaça sua subsistência, segundo o ISN.
A câmara federal dos veterinários também pediu soluções rápidas. Comerciantes já não fazem mais acordos com as granjas de engorda. Devido à forte redução no abate, há um excesso de suínos, o que recentemente reduziu seus preços. Segundo a VEZG, o preço caiu 19 centavos em duas semanas, para 1,47 euros por quilo. No início do ano, os agricultores recebiam aproximadamente 1,90 euros. Os produtores de suínos alemães estão atualmente perdendo cerca de 20 milhões de euros em apenas uma semana.