Organizações de interesse alertam que os consumidores continuam insuficientemente protegidos contra substâncias nocivas em seus alimentos. Segundo eles, a vigilância sobre pesticidas pode diminuir num momento em que resíduos de substâncias proibidas ainda são regularmente encontrados em produtos.
Novos testes laboratoriais da Foodwatch mostram que resíduos de pesticidas aparecem em produtos cotidianos como arroz, chá, páprica, pimenta chili, cominho e curry em pó. A organização examinou 64 produtos de lojas na Holanda, Alemanha, França e Áustria.
Dezenas de produtos
Em 49 desses produtos foram encontrados resíduos de um ou mais pesticidas. Em 45 produtos tratava-se de substâncias não aprovadas pela União Europeia. Em 14 amostras, os resíduos encontrados estavam acima do limite legalmente permitido.
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Especialmente em ervas e especiarias foram encontrados muitos resíduos químicos. Todas as amostras examinadas de páprica, pimenta chili e cominho continham resíduos de pesticidas não aprovados. Em uma amostra de páprica foram detectados até 22 pesticidas diferentes.
O troco
Entre as substâncias frequentemente encontradas estavam clorfenapir, bifentrina, clotianidina e imidacloprida. Segundo dados oficiais, vários desses pesticidas ainda foram exportados em 2024 e 2025 por Estados-membros da UE para países fora da União Europeia.
Isso leva, segundo críticos, a um efeito chamado de "bumerangue dos pesticidas". Substâncias que não podem mais ser usadas na Europa são aplicadas em outros locais na produção de alimentos e depois retornam via produtos importados nos supermercados europeus.
Mais pesticidas
A autoridade europeia de segurança alimentar EFSA continua analisando grandes quantidades de amostras de alimentos em busca de resíduos de pesticidas. Assim, os reguladores tentam monitorar a presença de substâncias químicas nos alimentos vendidos no mercado europeu.
Na semana passada, soube-se que as vendas de pesticidas pelos agricultores europeus aumentam novamente desde 2025, cerca de 8%. Nos anos anteriores, o uso desses produtos tinha diminuído.
Relaxamento
O debate sobre pesticidas continua a se intensificar. Organizações de interesse temem que os riscos para os consumidores aumentem se foram eliminadas as reavaliações intermediárias de pesticidas ou se os procedimentos de aprovação forem flexibilizados. Elas apelam à Comissão Europeia para a implementação de regras mais rígidas tanto para o uso de pesticidas quanto para a importação de produtos alimentares.

