Na maioria dos países da UE, o número de bovinos nas fazendas caiu pouco mais de um ponto e meio por cento. Dados recentes do Eurostat mostram que nos 17 países com informações disponíveis, o número de bovinos caiu no ano passado em 950 mil cabeças, ou 1,6%, para 59,68 milhões de animais.
A redução ocorreu principalmente nos dois maiores países produtores. Na França, o número de bovinos caiu 3,2%, para 18,17 milhões, seguido pela Alemanha (- 2,9%; 11,64 milhões). A queda na Bélgica e na Romênia foi um pouco menor, cerca de 1,5% em cada um.
Um quadro semelhante surgiu em relação às vacas leiteiras, com a produção leiteira sendo limitada em 11 dos 17 países da UE analisados. Segundo o Eurostat, o número total de vacas leiteiras nesses países diminuiu em cerca de 220 mil animais (1,4%), para 15,90 milhões de vacas.
Na Holanda, em 2020, pela primeira vez em alguns anos, houve um leve crescimento no efetivo de bovinos. Na data da contagem na primavera, a Holanda tinha 3,8 milhões de bovinos, 0,7% a mais. O número de vacas leiteiras aumentou 1,0%, para 1,6 milhão.
O efetivo de bovinos da Holanda havia diminuído nos anos de 2017, 2018 e 2019. Em 2017, entrou em vigor o plano de redução de fósforo para a produção leiteira. As fazendas passaram a vender gado leiteiro para conter o crescimento do efetivo, explicou o CBS na época. No ano passado, o efetivo de bovinos cresceu novamente ligeiramente.
Principalmente na Lituânia (-3,4%), Alemanha (- 2,3%; 3,92 mi.) e França (-1,6%) houve menos vacas leiteiras, e na República Tcheca, Romênia e Polônia entre 1,4% e 1,9% menos. O efetivo de vacas leiteiras na Espanha e na Itália estava quase no mesmo nível do ano anterior. Os produtores de leite na Dinamarca, Bélgica e Suécia tiveram entre 0,4% e 1% mais vacas nas fazendas.
Na Dinamarca, o número de bovinos permaneceu inalterado; na Polônia, Itália e Espanha, houve um aumento moderado do efetivo entre 0,3% e 0,5%. Apenas para a Grécia e Chipre houve rebanhos significativamente maiores, respectivamente 1,7% e 4,6% mais do que um ano antes.
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