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Óleo de girassol búlgaro falsificado com cor verde para parecer azeite de oliva

Iede de VriesIede de Vries
A polícia grega prendeu um pai e seu filho que produziram milhares de litros de azeite falsificado. Eles compravam óleo de girassol na Bulgária e adicionavam um corante verde, fazendo-o parecer azeite de oliva. A colheita de azeitonas no sul da Europa sofreu pressão no ano passado devido ao calor e à seca.
Afbeelding voor artikel: Bulgaarse zonnebloemolie met groen kleurtje vervalst tot olijfolie

A polícia grega realizou na semana passada uma batida em um armazém em Tessalônica, onde encontrou um total de 13 toneladas de óleo: cerca de metade era azeite de oliva falsificado, enquanto a outra metade ainda era óleo comum de girassol.

Dois homens, um de 80 anos e seu filho de 36, foram presos sob suspeita de violar a legislação alimentar. Após interrogatório, eles foram liberados provisoriamente.

Os dois sempre agiam da mesma forma. Na Bulgária, compravam óleo de girassol ao qual adicionavam corante para obter a típica coloração esverdeada do azeite de oliva. Em seguida, colavam um rótulo com a inscrição “azeite de oliva extra virgem” nos tambores, declarando que o óleo foi produzido na Grécia.

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No depósito, foram encontradas milhares de latas vazias. O azeite falsificado era vendido tanto na Grécia quanto na Bulgária.

A Grécia, que junto com Itália e Espanha está entre os cinco maiores produtores mundiais de azeitonas, teve um ano muito ruim no ano passado. Devido às ondas de calor e à seca, os agricultores colheram apenas metade da produção usual de azeitonas.

Além disso, os preços aumentaram impressionantes 110% em relação ao ano anterior. Além das falsificações, também ocorreram arrombamentos e furtos em armazéns para roubar óleo e/ou azeitonas. No início de outubro do ano passado, a polícia espanhola apreendeu 74 toneladas de azeitonas roubadas em Sevilha, e ladrões na Grécia roubaram 37.000 litros de azeite de oliva.

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Este artigo foi escrito e publicado por Iede de Vries. A tradução foi gerada automaticamente a partir da versão original em neerlandês.

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