Scăderea din sectorul agricol reflectă tendințe economice mai largi în Germania. Creșterea economică este împiedicată de provocări structurale precum creșterea costurilor la energie și stagnarea exporturilor.
În ciuda scăderii generale, industria germană a lactatelor a reușit să înregistreze o creștere ușoară. Acest lucru se datorează în special cererii puternice pentru produsele lactate pe piețele externe. Germania rămâne un exportator important de lapte și brânzeturi, în special către alte țări europene. Această cerere internațională compensează consumul intern în scădere.
Potrivit barometrului conjunctural EY, scăderea este atribuită creșterii costurilor pentru îngrășăminte, energie și hrana pentru animale. Mulți fermieri întâmpină dificultăți în a transfera aceste costuri consumatorilor, rezultând marje de profit mai mici. În special întreprinderile mici au probleme majore.
Contracția din agricultură se aliniază cu declinul economic mai amplu din Germania. Economia a scăzut în 2024 cu 0,3%, după o scădere similară în 2023. Economiștii consideră aceasta neobișnuită, întrucât Germania a fost mult timp recunoscută drept motorul economiei europene.
Industria alimentară germană a înregistrat de asemenea o cifră de afaceri mai mică. Aceasta se datorează declinului puterii de cumpărare a consumatorilor, care aleg tot mai des alternative mai ieftine. Schimbarea spre mărci mai accesibile afectează atât producătorii interni, cât și exportatorii.
Pentru a sprijini sectorul, organizațiile de interese cer mai multă susținere guvernamentală. Ele subliniază că accentul trebuie pus pe inovație și utilizarea eficientă a resurselor pentru a reduce costurile. De asemenea, se încurajează o colaborare mai strânsă între fermieri și companiile tehnologice.
În timp ce unii experți sunt optimiști privind o posibilă redresare în 2025, alții avertizează asupra provocărilor persistente precum tensiunile geopolitice și incertitudinile economice din Europa. Se preconizează că sectorul agricol își va reveni cel mult lent, în funcție de prețurile energiei și posibilitățile de export.