Un procesator britanic de carne de porc din Irlanda de Nord își închide porțile pentru a efectua un test complet de sănătate tuturor celor 500 de angajați după o izbucnire „semnificativă” în urma căreia 35 de lucrători au fost testați pozitiv pentru Covid-19.
Ca urmare, exportul fabricii aparținând concernului alimentar Cranswick către China a fost de asemenea oprit. Chiar ieri, Cranswick a anunțat cifre trimestriale optimiste, declarând că a trecut cu bine peste pandemia de coronavirus.
Este prima mare fabrică de procesare a cărnii din Irlanda de Nord care a fost complet închisă pentru a gestiona o izbucnire. Cranswick a spus că personalul care a testat negativ trebuie să se izoleze timp de 14 zile – ceea ce cel mai probabil înseamnă că fabrica va fi închisă timp de 14 zile. Sindicatul Unite a declarat că dorește asigurări că angajații trimiși acasă nu își vor pierde salariul.
Un purtător de cuvânt al sindicatului a spus că sectorul procesării cărnii a fost grav afectat de pandemie. „Această ultimă izbucnire la Cranswick arată că problemele din sector nu au fost încă rezolvate, în ciuda riscurilor evidențiate încă din luna mai”, a declarat el. Totuși, ministrul nord-irlandez al Sănătății a spus că această izbucnire „nu este cu siguranță unică pentru Cranswick”. „Au existat izbucniri în facilități similare din Anglia, Scoția, Țara Galilor și Republica Irlanda”, a adăugat el.
Compania a declarat că la începutul pandemiei a luat măsuri pentru protejarea personalului, inclusiv distanțare socială, echipamente de protecție personală (EPP) pentru toți angajații și măsuri suplimentare de curățenie și igienă pe întregul domeniu. Chiar ieri, Cranswick a anunțat rezultate trimestriale favorabile.
Gigantul alimentar și procesatorul de carne de porc a înregistrat o creștere a cifrei de afaceri în perioada pandemiei datorită creșterii consumului la domiciliu. Deoarece restaurantele și ospătăriile erau închise, britanicii au cumpărat mai multe alimente din supermarketuri pentru a le consuma acasă, ceea ce a compensat din plin scăderea veniturilor din foodservice pentru Cranswick.
Producătorul de bacon, cârnați, carne proaspătă de porc și pui a spus că sectorul său de food-to-go a fost afectat puternic de pandemie, însă cererea puternică din retail a compensat acest impact. Raportul trimestrial al Cranswick a arătat că cifra de afaceri în cele 13 săptămâni până la 27 iunie 2020 a fost cu 24,8% mai mare față de aceeași perioadă a anului trecut. Performanțele au fost atât de bune încât compania a putut chiar să acorde un bonus de 500 de lire sterline întregului personal al fabricii.
Cranswick, care furnizează atât celorlalte patru cele mai mari lanțuri de supermarketuri din Regatul Unit, cât și discount-urilor Aldi și Lidl, a beneficiat astfel de o schimbare semnificativă în cheltuielile consumatorilor ca urmare a blocărilor impuse. Cheltuielile pentru alimente au crescut cu 7,3 procente în acele luni, conform datelor colectate luna trecută de KPMG și British Retail Consortium.