Dacă Noua Zeelandă dorește să respecte obiectivele climatice, efectivele de animale și producția de lapte trebuie reduse cu până la cincisprezece procente. Aceasta este recomandarea unui raport al unei comisii recent prezentat, scrie NZ Herald.
Potrivit ziarului, pentru planurile climatice actuale este necesară o reducere de aproximativ zece procente, dar aceasta trebuie amplificată până în anul 2030 dacă Noua Zeelandă vrea să atingă țintele de reducere, consideră autorii raportului.
Este necesară o reducere de până la 15% a efectivului total de vaci de lapte, oi și vite. Potrivit Asociației Naționale a Lactatelor, fermierii din Noua Zeelandă produc aproximativ 21 miliarde de litri de lapte anual. Aceasta reprezintă 3% din producția mondială de lapte. Deși țara are doar cinci milioane de locuitori, este a opta cea mai mare națiune producătoare de lapte din lume.
Conform Organizației pentru Alimentație și Agricultură a Națiunilor Unite, Noua Zeelandă este țara cu cel mai mare surplus de lapte la nivel mondial, urmată de Statele Unite și Germania. 95% din volumul de lapte este destinat exportului.
Totodată, raportul indică că trebuie reîmpădurită o suprafață semnificativ mai mare, cu 380.000 hectare mai mult decât este planificat în prezent. Autorii subliniază că Noua Zeelandă, care deja posedă suprafețe considerabile de pădure, are nevoie de zone forestiere suplimentare.
Pe lângă reducerea agriculturii, raportul solicită și o diminuare clară a industriei cărbunelui și petrolului, oprirea importurilor de mașini tradiționale și cerințe stricte pentru a face locuințele mai „verzi”.
Industria lactatelor din Noua Zeelandă a produs anul trecut o cantitate record de lapte praf. Potrivit Asociației Lactatelor din Noua Zeelandă (DCANZ), producția de lapte praf uscat a crescut anul trecut cu 0,8% până la 1.903 milioane tone, comparativ cu 2019. Recordul anterior din 2018 era de 1.894 milioane tone.
Gigantul lactat Fonterra a estimat în decembrie că în acest sezon va procesa 1,525 milioane tone de lapte praf, adică aproximativ cu 0,5% mai mult față de sezonul lactat precedent. Analiștii băncii ANZ au considerat recent realistă o creștere a producției de 1%. În ambele cazuri, sezonul 2020/2021 va putea fi unul record, deși creșterea probabil va fi moderată.