Prețurile mondiale ale alimentelor au scăzut luna trecută pentru prima dată după un an. Indicele Prețurilor Alimentelor al FAO (FFI) a fost în iunie de 124,6 puncte, cu 2,5% mai puțin decât în mai. În iunie, indicele a scăzut în principal ca urmare a prețurilor mai mici pentru cereale, porumb și uleiuri.
Indicele lunar al organizației alimentare a Națiunilor Unite este utilizat pentru a monitoriza modificările prețurilor internaționale pentru cele mai tranzacționate produse alimentare.
Indicele FAO pentru prețurile uleiurilor vegetale a scăzut în ianuarie cu 9,8%, atingând cel mai scăzut nivel din ultimele patru luni. Această scădere semnificativă se datorează în principal reducerii prețurilor internaționale ale uleiului de palmier, soia și floarea-soarelui.
Indicele prețurilor cerealelor a scăzut cu 2,6% față de nivelul din mai, dar rămâne cu 33,8% mai mare decât anul trecut. Prețurile porumbului pe piețele internaționale au scăzut cu 5,0% după o scădere în Argentina, unde oferta a crescut în contextul unei recolte mai bogate.
Prețurile internaționale ale grâului au scăzut ușor în iunie: cu 0,8%. Aceasta a fost posibilă datorită perspectivelor globale favorabile și îmbunătățirii soiurilor de culturi în multe dintre țările producătoare importante.
Valoarea indicelui FAO pentru prețurile laptelui a scăzut în iunie cu 1 procent până la 119,9 puncte. Scăderea prețurilor internaționale a afectat toate tipurile de produse lactate incluse în acest indice, cea mai mare reducere înregistrându-se la prețul untului. Aceasta se explică printr-o scădere accentuată a cererii globale și o ușoară creștere a stocurilor, în special în Europa.
Indicele FAO al prețurilor zahărului a continuat să crească trei luni consecutive, atingând un nou record pe termen lung. Creșterea prețurilor este alimentată de incertitudinile legate de modul în care vremea rea va afecta recolta Braziliei, cel mai mare exportator mondial de zahăr.
Indicele FAO al prețurilor cărnii a crescut în iunie pentru a noua lună consecutivă cu 2,1%, 15,6% față de anul precedent, dar rămâne totuși cu 8,0% sub nivelul maxim atins în august 2014.