Fabrica va procesa anual aproximativ 35.000 de tone de mazăre și 5.000 de tone de bob de câmp, pentru producerea a circa 7.000 de tone de proteine concentrate. Aceste proteine sunt folosite pe scară largă în produse vegetariene și vegane, cum ar fi înlocuitorii de carne, dar și în băuturi pentru sportivi, paste fără gluten și produse de patiserie.
Acest proiect face parte din strategia mai amplă a Lantmännen de a consolida agricultura suedeză și de a reduce dependența de soia importată, mizând pe proteine produse local. De asemenea, compania se așteaptă ca prin această investiție cultura de mazăre din Suedia să crească cu 50%, de la 80.000 la 120.000 de tone pe an.
Pe lângă extinderea producției sale de proteine, Lantmännen a finalizat și achiziția Entrack, un furnizor suedez de mașini și piese pentru agricultura și construcții. Prin această preluare, compania intenționează să-și consolideze poziția pe piața suedeză și scandinavă de mașini agricole.
Lantmännen este una dintre cele mai mari cooperative agricole scandinave, specializată în agricultură, mașini, bioenergie și produse alimentare. Este deținută de 18.000 de fermieri suedezi, are 12.000 de angajați, activează în peste 20 de țări și anul trecut a realizat o cifră de afaceri de aproximativ 7 miliarde de euro.