Guvernul alocă 60 de milioane de euro pentru a stimula dezvoltarea cărnii și produselor lactate cultivate în laborator. Investiția merge către un consorțiu în care se regăsesc producătorul de carne artificială Mosa Meat și Universitatea din Maastricht. Banii provin din Fondul Național pentru Creștere de 20 de miliarde de euro.
Astfel, guvernul adoptă pe deplin recomandarea comisiei consultative independente condusă de fostul ministru Jeroen Dijsselbloem. Au anunțat acest lucru ministrul Economiei și Climei Adriaansens și ministrul Finanțelor Kaag.
Fondul Național pentru Creștere a fost lansat în 2020 pentru a întări capacitatea de venit durabilă a Olandei. Cele 60 de milioane de euro promise pentru cercetarea și stimularea cărnii cultivate în laborator sunt mai puțin decât spera consorțiul: cererea fusese de 382 milioane de euro.
Mark Post de la Universitatea din Maastricht a prezentat în 2013 primul hamburger cultivat. Carnea pentru acest hamburger a fost crescută în laborator pe baza unor celule musculare de vacă.
În ultimii nouă ani, Mosa Meat a investit în dezvoltarea și îmbunătățirea cărnii cultivate. Săptămâna trecută, în timpul festivităților de Ziua Regelui la Maastricht, el a oferit o scurtă explicație regelui Willem-Alexander și reginei Maxima.
Recent, Camera Deputaților a aprobat o moțiune a D66 și VVD care trebuie să permită degustările de carne cultivată. În timpul vizitei regale la Maastricht acest lucru nu era încă posibil.
Guvernul olandez spune că ajută cu acest sprijin financiar pentru a face agricultura celulară a cărnii cultivate o normă. Deși această metodă necesită recoltarea de celule de la animale, ea poate fi realizată complet fără sacrificare.
Mosa Meat poate face, de exemplu, 80 de burgeri din carne de vită folosind un singur eșantion de celule de vacă. Potrivit companiei, rezultatul este „indistinct” de burgerii produși convențional.