Argentina nu va relua complet exportul de carne către UE în viitorul apropiat. Guvernul argentinian a decis să prelungească cu încă două luni actualele restricții la exportul de carne de vită. Cel mult jumătate din producția de carne poate fi exportată, iar unele tipuri populare de carne nu pot fi exportate deloc.
În mai, guvernul a oprit exportul total de carne de vită într-o încercare de a controla creșterea prețurilor la alimentele de bază din Argentina. Prețul pe piața internă crescuse anul peste an cu 76%. O redeschidere treptată a pieței a fost instituită în iunie printr-un sistem de cote de 50% din volumul lunar.
Restricția la export este menită să ajute la reducerea prețurilor tot mai mari ale cărnii pe piața internă. Economia argentiniană este afectată de o inflație galopantă care durează de ani de zile. Inflația, una dintre cele mai ridicate din lume, a atins între ianuarie și iulie 29,1%, în timp ce creșterea indicelui prețurilor anuale este de 51,8%, conform datelor oficiale.
Acum, când o parte mult mai mare din producția de carne trebuie vândută pe piața internă, prețurile încep să scadă ușor. Potrivit celui mai recent raport al Camerei de Comerț și Industrie a Cărnii (Ciccra), prețul cărnii în retail a scăzut în iulie cu 0,9-2%, după o creștere anterioară de 8,2% în iunie 2021.
Exportul de carne de vită al Argentinei a fost anul trecut de 897.500 tone, având o valoare de aproximativ 2,71 miliarde de dolari. Țara este al patrulea cel mai mare exportator de carne de vită din lume și unul dintre cei mai mari consumatori pe cap de locuitor.
Guvernul a interzis, de asemenea, pentru restul anului, exportul a șapte bucăți de carne de vită populare în rândul consumatorilor argentini, inclusiv componenta principală a „asado”, o bucată de carne pentru frigărui. Consumul de carne în țară a scăzut constant în ultimii ani, de la un vârf de 69,3 kilograme pe persoană în 2009, la puțin sub 50 de kilograme anul trecut.