Președintele organizației irlandeze a furnizorilor de lapte ICMSA afirmă că există o „gaură în inima” strategiei europene de la fermă la furculiță. Asociația Irish Creamery Milk Suppliers’ Association (ICMSA) susține că un studiu recent al UE realizat de centrul de cercetare JRC evidențiază o astfel de deficiență.
Studiul JRC s-a concentrat în principal pe reducerea poluării aerului cu CO2 și a concluzionat că Green Deal ar putea reduce emisiile cu aproape 30%.
Dar aproape jumătate din acest beneficiu de mediu se va pierde dacă producția alimentară din țările UE va fi mutată în alte țări, mai puțin prietenoase cu mediul, fenomen cunoscut sub numele de „scurgere de carbon”.
„Aceasta este gaura din inima strategiei UE. Green Deal și de la fermă la furculiță au sens numai dacă refuzăm să importăm alimente din țări cu standarde de mediu mai scăzute decât ale noastre”. Șeful industriei lactate din Irlanda a adăugat că fermierii europeni trebuie să primească din partea UE un angajament ferm că nu se vor permite importuri de alimente mai ieftine.
Organizația agricolă irlandeză a precizat că F2F va duce, de asemenea, la scăderea veniturilor fermierilor UE pentru că aceștia vor produce mai puțin, utilizând mai puține sau deloc substanțe chimice.
Centrul de studii JRC subliniază că acest studiu al scenariilor este însoțit de multe incertitudini. Economista agricolă Petra Berkhout (WUR) a remarcat că un model de calcul este întotdeauna o reprezentare limitată a realității. De asemenea, nu s-a luat în considerare schimbarea comportamentului de cumpărare al consumatorilor sau politica comercială a altor blocuri comerciale.