Organizațiile de interese avertizează că consumatorii sunt încă insuficient protejați împotriva substanțelor nocive din alimentația lor. Potrivit acestora, controlul pesticidelor riscă să scadă într-un moment în care reziduuri de substanțe interzise sunt încă găsite regulat în produse.
Noi teste de laborator realizate de Foodwatch arată că reziduurile de pesticide apar în produse zilnice precum orez, ceai, pudră de ardei, chili, chimion și pudră de curry. Organizația a examinat 64 de produse din magazine din Țările de Jos, Germania, Franța și Austria.
Zeci de produse
În 49 dintre aceste produse au fost găsite reziduuri de unul sau mai multe pesticide. În 45 de produse era vorba despre substanțe neaprobate în Uniunea Europeană. În 14 probe, reziduurile depășeau chiar limita legal permisă.
Promotion
Mai ales în cazul condimentelor și mirodeniilor au fost găsite multe reziduuri chimice. Toate probele analizate de pudră de ardei, chili și chimion conțineau reziduuri de pesticide neaprobate. Într-o probă de pudră de ardei au fost găsite chiar 22 de pesticide diferite.
Un exemplu de efect „bumerang”
Dintre substanțele frecvent întâlnite s-au numărat clorfenapir, bifentrin, clothianidin și imidacloprid. Conform datelor oficiale, mai multe dintre aceste pesticide au continuat să fie exportate în 2024 și 2025 de statele membre UE către țări din afara Uniunii Europene.
Criticii susțin că acest fapt generează un efect numit „bumerangul pesticidelor”. Substanțe care nu mai pot fi folosite în Europa sunt utilizate în alte țări la producția de alimente și apoi revin prin produsele importate în supermarketurile europene.
Mai multe pesticide
Și autoritatea europeană pentru siguranța alimentelor EFSA continuă să analizeze un număr mare de probe alimentare pentru reziduuri de pesticide. Astfel, vigilentele încearcă să monitorizeze prezența substanțelor chimice în alimentele vândute pe piața europeană.
Exact săptămâna trecută s-a anunțat că vânzarea de pesticide către fermierii europeni va crește din nou cu aproximativ 8% începând din 2025. În anii anteriori se înregistrase o scădere a utilizării lor.
Relaxare
Discuția privind pesticidele se intensifică totodată. Organizațiile de interese se tem că riscurile pentru consumatori vor crește dacă verificările intermediare ale pesticidelor vor fi eliminate sau procedurile de autorizare relaxate. Ele cer Comisiei Europene să impună reguli mai stricte atât pentru utilizarea pesticidelor, cât și pentru importul de produse alimentare.