Comisia Europeană a pus în funcțiune la sfârșitul săptămânii trecute un observator al pieței pentru sectorul legumelor și fructelor. Acest sistem de înregistrări are scopul de a asigura o mai mare transparență pe piață. Legumele și fructele reprezintă aproximativ un sfert din valoarea producției agricole și horticole în Uniunea Europeană.
Observatorul pieței oferă sectorului informații actualizate privind prețurile, producția și comerțul. De asemenea, sunt realizate periodic analize de piață și previziuni pentru evoluțiile pe termen scurt și mediu. Se desfășoară consultări regulate cu experți.
Atenția Uniunii Europene se concentrează pe fructele tari, fructele citrice, fructele sâmburoase și roșiile. Uniunea Europeană deține deja un sistem similar de înregistrare pentru culturile agricole, zahăr, carne și lapte. În curând va fi lansată și o astfel de platformă pentru vinuri. Prin aceste observatoare, Comisia Europeană dorește să ofere o mai mare transparență și claritate pe piață pentru fermieri și cultivatori.
După lansarea observatoarelor pentru culturi agricole, zahăr, carne și lapte, sectorul legumelor și fructelor este ultimul care beneficiază de un observator dedicat. Acesta va fi urmat îndeaproape de unul pentru piața vinului, ce va fi lansat pe 4 noiembrie.