Европейские ученые JRC, которые доложили EU о стратегии «от фермы до стола» в прошлом году, опубликовали новую научную статью. В нем они отвечают на утверждения и выводы других недавних исследований, в том числе Министерства сельского хозяйства США (USDA) и WUR-Research.
Ряд авторов отчета JRC сравнивают все эти исследования (Kiel, USDA, JRC, WUR) друг с другом, включая свои собственные. Это отдельная статья, а не второе исследование JRC, проведенное по заказу EU. Однако это публикация, частично написанная теми же учеными.
В своей публикации они комментируют то, как эти предыдущие исследования освещались в новостях, и заявляют, что утверждения о негативных последствиях (для доходов сельского хозяйства — ред.) не могут быть обоснованы.
По словам публицистов JRC, модели, используемые во всех исследованиях, имеют свои ограничения. Они не в состоянии оценить полное влияние новых экологических и пищевых стратегий и предсказать будущее.
Говорят, что запатентованная модель JRC фиксирует изменения только по трем экологическим показателям для сельскохозяйственного сектора: парниковые газы, излишки азота и выбросы аммиака. Однако выгоды от этих сокращений распространяются на общество в целом. Например, сокращение выбросов аммиака также приводит к меньшему количеству твердых частиц в атмосфере, что, в свою очередь, приводит к меньшему количеству преждевременных смертей. Это может привести к сокращению преждевременных смертей примерно на 16 000 человек.
Недавно CropLife Europe и CropLife International поручили исследователям из Wageningen University & Research (WUR) рассчитать, какие последствия могут быть для урожая, если будет разрешено использовать меньше химических пестицидов или совсем их не использовать.
Между прочим, в этих исследованиях рассматривается только производство, а не доходы. Поэтому никаких выводов о доходах, по мнению докладчиков, делать нельзя.
Хотя исследователи WUR признают, что возможные выгоды в таких областях, как климат, здоровье и биоразнообразие, не были включены, именно на этом сосредоточена вся стратегия F2F, как отметил в прошлые выходные другой исследователь WUR, Йерун Кандел. Более того, по словам Кандела, продовольственной безопасности ничего не угрожает, ранее он критиковал своих коллег из WUR.
Комиссар по климату Франс Тиммерманс заявил в Палате представителей в прошлом году, что «это» стратегия «от фермы к столу» охватывает всю пищевую цепочку. Если вы посмотрите только на ряд целей с производственной стороны, вы по определению получите искаженную картину.
Так что я также надеюсь, что мы сможем обсуждать это немного чаще; что мы не только говорим об издержках перехода, но и смотрим на огромные издержки неперехода. Чтобы мы не говорили людям, что если мы ничего не будем делать, то все останется, как есть. Это просто неправда».