онедельник 6 декабря 2021
Домой EU Большая разница в ценах на мясо в Европе; самый дорогой в Швейцарии

Большая разница в ценах на мясо в Европе; самый дорогой в Швейцарии

Голландский потребитель платит за мясные продукты значительно больше, чем в других странах EU. Нидерланды входят в пятерку лидеров EU по ценам на мясо.

Согласно исследованию статистического управления за 2019 год, внутри Европейского Союза наблюдаются большие различия в ценах. Когда уровни цен сравниваются со средним значением EU, оказывается, что в 2019 году цена на мясо была самой высокой в Австрии (индекс цен 145) и Люксембурге (141), за которыми следуют Франция (131), Нидерланды (127), Бельгия (125) и Финляндия (124).

Напротив, самые низкие уровни цен на мясо в 2019 году были в Польше и Румынии (обе с индексом цен 63), за которыми следуют Болгария (66) и Литва (71). Самые низкие цены на мясо в Европейском союзе были в Румынии (EU), на 37,3% ниже среднего EU, в Польше (на 36,7% ниже среднего EU), Болгарии (на 33,8% ниже среднего EU) и Литве (29, 9% ниже среднего значения EU).

По данным Евростата, категории мяса, охватываемые этой статистикой, включают говядину и телятину, свинину, баранину, баранину и козлятину, птицу, другое мясо и пищевые субпродукты, деликатесы и другие мясные продукты.

Исследование EU также включало цены на мясо из трех стран, не входящих в EU, - Швейцарии, Исландии и Норвегии. Эти страны являются частью Европейской экономической зоны, но не подпадают под действие сельскохозяйственной и продовольственной политики EU. В Швейцарии мясо стоит почти в полтора раза дороже, чем в среднем по миру. Согласно исследованию Caterwings, закрытого в настоящее время онлайн-рынка общественного питания, это дороже, чем где-либо в мире.

По данным Евростата, по сравнению со средним показателем EU, швейцарцы должны платить за мясо в 2,3 раза больше (более чем в два раза). Случайная выборка показывает, что килограмм ветчины из традиционного животноводства в Швейцарии стоит в среднем 23 франка (21 евро), а килограмм органической ветчины стоит 51 франк (47 евро), что более чем вдвое.

Швейцарский закон о защите животных считается самым строгим в мире. Но дело не в том, что высокие цены на мясо являются результатом этого; что более благоприятное для животных животноводство приведет к увеличению производственных затрат и что фермеры и животноводство в конечном итоге выиграют.

«Это не так, - говорит Матиас Бинсвангер, профессор экономики Университета прикладных наук и искусств Северо-Западной Швейцарии в Ольтене. «Более высокая цена в основном выгодна розничным торговцам, а не фермерам». Как недавно сообщила Deutsche Welle, высокая маржа для оптовых и розничных торговцев возрастает еще больше, если мясо производится в условиях, благоприятных для животных, как уже показал анализ рынка, проведенный швейцарской организацией по защите животных STS.

Популярный

Российские танки сейчас на южном фланге Турции (НАТО)

Генеральный секретарь НАТО Йенс Столтенберг во время своего визита к министру иностранных дел Турции Мевлюту Касувоглу проявил большое понимание по отношению к ...

Барнье также проведет переговоры по торговой сделке EU в Великобритании.

Главный переговорщик EU Мишель Барнье был назначен главой группы EU для переговоров по будущему соглашению о свободной торговле с Великобританией. Барнье ведет ...

Не все права профсоюзов также применяются на европейском уровне.

Европейский суд в Люксембурге отклонил иск, возбужденный европейскими профсоюзами против европейского ...

ХДС сомневается в том, что AKK станет преемником канцлера Германии Меркель

Немецкий политик и министр Аннегрет Крамп-Карренбауэр в минувшие выходные заявила о себе на посту председателя Христианско-демократической партии ХДС. Но...

1ТП6Т проводит двухлетнюю конференцию по столь необходимой модернизации

Европейская комиссия представила в среду свои идеи для двухлетней конференции по модернизации и реформированию в европейском ...

Просто в

Демонстрация тракторов в Брюсселе европейскими аграриями отменена

Сельскохозяйственная демонстрация, которая должна была состояться в Брюсселе 13 и 14 декабря, отменена. Митинг с тракторами ...

Европейская комиссия начала судебное разбирательство по делу о дальнейшем загрязнении окружающей среды в Германии

Европейская комиссия возбудила дело в Суде против Германии и Румынии за недостаточную защиту биоразнообразия в ...

Россия: объем импорта продовольствия примерно равен экспорту

Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патроешев ожидает восстановления производства свинины в нескольких регионах в ближайшие шесть месяцев. Который имеет...

Более строгие европейские правила перевозки скота на дальние расстояния

Европейский парламентский комитет по расследованию перевозки скота вынес приговор в отношении способов перевозки скота через страны EU. Также...

Сельское хозяйство Германии запрашивает разрешение на новую генную технологию CRISPR / cas

Немецкие сельскохозяйственные организации призвали новую левоцентристскую «коалицию светофора» разрешить использование новых генных технологий, таких как CRISPR / cas, для большей продовольственной безопасности и устойчивости ...