Немецкий министр LNV Юлия Клёкнер не исключает скупки больших запасов непроданной телятины и свинины, но не сейчас. Государственные субсидии на хранение непроданного мяса - это вариант, но он не планируется немедленно.
Теперь, когда спрос на мясо будет выше в предрождественский период, немецкий министр назвал вмешательство правительства «слишком рано». Середина января будет подходящим временем, поскольку спрос, вероятно, будет слабым », - сказала она в ходе видеоконференции с немецкими сельскохозяйственными организациями.
Немецкая мясная промышленность в настоящее время борется с избытком примерно 600 000 свиней, готовых к убою, из-за потери экспортных заказов и ограничения мощностей по убою. Здесь последствия африканской чумы свиней и более ранней инфекции covid-19 на немецких бойнях совпадают.
Клёкнер сказала, что она попросила министра занятости Германии более гибко применять недавно ужесточенное трудовое законодательство на бойнях. В пятницу она звонила на бойни и упаковщикам мяса, чтобы поработать в выходные и праздничные дни, чтобы наверстать упущенное.
«Ситуация обострилась из-за ограничений убойных мощностей, связанных с коронным разрядом, на всем участке EU», - сказал Клёкнер на онлайн-встрече сельскохозяйственных ассоциаций. Ассоциации фермеров жалуются, что свиней, в частности, нужно дольше держать на фермах, даже если они готовы к продаже, что приводит к падению цен.
Исследование, проведенное ранее в этом году, показало, что треть немецких свиноводов рассматривают возможность остановки, особенно если будет проведена теплая уборка. Это расследование было начато до прекращения экспорта и до того, как Бундестаг Германии принял более строгие экологические и трудовые законы.
Ранее отчет InterPIG показал, что в ближайшие годы стоимость жилья в Германии вырастет. Например, маточное помещение должно быть преобразовано в групповое содержание в течение восьми лет, а свиноматки-опоросы должны содержаться в системе свободного выгула в течение 15 лет.