Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патроешев ожидает восстановления производства свинины в нескольких регионах в ближайшие шесть месяцев. Об этом он сказал на встрече с президентом Путиным, сообщает российский финансовый журнал «Агроинвестор».
По словам Патроешева, его аграрный департамент рассчитывает к концу этого года выйти на показатели птицеводства 2020 года. Что касается говядины, министерство даже прогнозирует увеличение производства примерно на 1,5%, согласно расшифровке стенограммы на веб-сайте Кремля.
Источник из птицеводства Агроинвестора, пожелавший остаться неназванным, сомневается в прогнозах восстановления производства мяса птицы. По его словам, можно ожидать снижения на 1,5% по сравнению с прошлым годом. В этом году птичий грипп и проблемы с импортом инкубационных яиц привели к резкому падению объемов птицеводства.
Согласно данным Союза птицеводов, обнародованным в ходе недавнего вебинара, производство мяса птицы в убойном весе составило 3,6 млн тонн, что на 1,71 т / т меньше, чем за тот же период 2020 года.
Патрушев сказал, что для поддержки мощностей мясной промышленности и стабилизации цен вводятся ограничения на импорт замороженной свинины до 100 тысяч тонн и замороженной говядины до 200 тысяч тонн. Эта тема скоро будет в повестке дня очередного заседания Совета Евразийской экономической комиссии.
В соседнем Казахстане также принимаются меры по сдерживанию роста цен на продукты питания. Запрет на вывоз крупного и мелкого рогатого скота на шесть месяцев. Мера, которая вступит в силу в конце декабря, призвана предотвратить дальнейшее повышение цен на мясо на внутреннем рынке. С начала 2021 года по ноябрь цены на говядину выросли на 15%, а на баранину - на 21%. В то же время в Казахстане на три месяца приостановлен экспорт картофеля и моркови из страны.
По оценкам российских экспертов, в настоящее время импорт продовольствия в Россию примерно равен экспорту. Вице-президент Российского Зернового Союза Александр Корбут заявил, что в этом году Россия увеличит импорт бананов, кофе, чая, яблок, ранних овощей и других продуктов. «С моей точки зрения, это вполне естественно: импорт не является фактором, вытесняющим российские продукты или подрывающим нашу собственную продовольственную безопасность. Импорт обеспечивает насыщение рынка », - говорит он.
По его словам, объем российского импорта зависит от того, что произойдет с доходами населения: если они вырастут, вырастет и импорт. Скажется и ситуация с рублем. Сейчас обменный курс укрепляется, что, как ожидается, послужит стимулом для импортеров.