Голландские органические фермеры жалуются на высокие цены на продукты в супермаркетах

По словам органических фермеров, маржа, которую голландские супермаркеты используют для органических продуктов, слишком высока. В результате неясно, будут ли Нидерланды соответствовать европейскому стандарту, который гласит, что с 2030 года четверть всего сельского хозяйства должна быть органической. 

По данным организации органических фермеров Biohuis, маржа органических продуктов должна быть снижена до уровня традиционных овощей, фруктов и мяса. Эту позицию также поддерживает наблюдатель рынка ACM. В недавнем письме министру сельского хозяйства Питу Адеме ACM заявляет, что НДС на органические продукты может быть снижен или отменен. 

Нидерланды находятся в хвосте органического земледелия в Европе: только 4,4% всех ферм используют устойчивые методы выращивания. Австрия уже приняла стандарт 25%, чему способствовали супермаркеты, продвигающие экологически чистые продукты и предлагающие их по доступным ценам. 

На данный момент маржа слишком велика, говорит представитель Biohuis Яап Кортевег. «В Albert Heijn килограмм обычной моркови стоит 1,19 евро, а килограмм органической моркови — 1,99 евро. Органическому фермеру их выращивание стоит 35 центов по сравнению с 20 центами для обычного фермера. Это экономит всего 15 центов», — сказал Кортевег Algemeen Dagblad. 

По его словам, чтобы компенсировать первоначальные потери, супермаркеты могут увеличить маржу на нездоровых и неустойчивых продуктах. В ответ Albert Heijn говорит, что уже продвигает органические продукты, а супермаркет Plus говорит, что молочные продукты 100% являются органическими. В Aldi сообщили газете, что не планируют менять маржу своих органических продуктов.