Сельское хозяйство Германии сократилось впервые за десять лет; молочные продукты все еще немного в плюсе

Voor het eerst sinds tien jaar is de omzet van de Duitse landbouw en veeteelt afgenomen, met ongeveer drie procent. Alleen de zuivelindustrie staat nog in de plus. Met die krimp volgt de agrarische sector de lichte achteruitgang in de hele Duitse economie, voor het tweede jaar op rij, vooral door tegenvallers in de chemie en de auto-industrie.

De afname in de landbouwsector weerspiegelt bredere economische trends in Duitsland. De economische groei wordt belemmerd door structurele uitdagingen zoals stijgende energiekosten en stagnerende export. 

Ondanks de algehele daling wist de Duitse zuivelindustrie een lichte groei te realiseren. Dit komt vooral door de sterke vraag naar zuivelproducten in het buitenland. Duitsland blijft een belangrijke exporteur van melk en kaas, met name naar andere Europese landen. Deze internationale vraag compenseert de lagere binnenlandse consumptie. 

Volgens de EY-conjunctuurbarometer wordt de daling toegeschreven aan stijgende kosten voor meststoffen, energie en voer. Veel boeren hebben moeite om deze kosten door te berekenen, wat resulteert in lagere winstmarges. Vooral kleinere bedrijven hebben het zwaar.

De krimp in de landbouw sluit aan bij de bredere economische teruggang in Duitsland. De economie kromp in 2024 met 0,3 procent, na een vergelijkbare daling in 2023. Volgens economen is dit uitzonderlijk, aangezien Duitsland lange tijd bekend stond als de motor van de Europese economie. 

De Duitse voedingsindustrie boekte eveneens minder omzet. Dit wordt veroorzaakt door een dalende koopkracht bij consumenten, die steeds vaker kiezen voor goedkopere alternatieven. De verschuiving naar goedkopere merken treft zowel binnenlandse producenten als exporteurs.

Om de sector te ondersteunen, pleiten belangenorganisaties voor meer overheidssteun. Ze benadrukken dat de focus moet liggen op innovatie en efficiënt gebruik van middelen om kosten te verlagen. Daarnaast wordt meer samenwerking tussen boeren en technologische bedrijven aangemoedigd.

Terwijl sommige experts optimistisch zijn over mogelijk herstel in 2025, blijven anderen wijzen op aanhoudende uitdagingen zoals geopolitieke spanningen en economische onzekerheden in Europa. De agrarische sector zal hooguit langzaam herstellen, zo is de verwachting, afhankelijk van energieprijzen en exportmogelijkheden.