Пятница 14 мая 2021
Домой EU Большая разница в ценах на мясо в Европе; самый дорогой в Швейцарии

Большая разница в ценах на мясо в Европе; самый дорогой в Швейцарии

Голландский потребитель платит за мясные продукты значительно больше, чем в других странах EU. Нидерланды входят в пятерку лидеров EU по ценам на мясо.

Согласно исследованию статистического управления за 2019 год, внутри Европейского Союза наблюдаются большие различия в ценах. Когда уровни цен сравниваются со средним значением EU, оказывается, что в 2019 году цена на мясо была самой высокой в Австрии (индекс цен 145) и Люксембурге (141), за которыми следуют Франция (131), Нидерланды (127), Бельгия (125) и Финляндия (124).

Напротив, самые низкие уровни цен на мясо в 2019 году были в Польше и Румынии (обе с индексом цен 63), за которыми следуют Болгария (66) и Литва (71). Самые низкие цены на мясо в Европейском союзе были в Румынии (EU), на 37,3% ниже среднего EU, в Польше (на 36,7% ниже среднего EU), Болгарии (на 33,8% ниже среднего EU) и Литве (29, 9% ниже среднего значения EU).

По данным Евростата, категории мяса, охватываемые этой статистикой, включают говядину и телятину, свинину, баранину, баранину и козлятину, птицу, другое мясо и пищевые субпродукты, деликатесы и другие мясные продукты.

Исследование EU также включало цены на мясо из трех стран, не входящих в EU, - Швейцарии, Исландии и Норвегии. Эти страны являются частью Европейской экономической зоны, но не подпадают под действие сельскохозяйственной и продовольственной политики EU. В Швейцарии мясо стоит почти в полтора раза дороже, чем в среднем по миру. Согласно исследованию Caterwings, закрытого в настоящее время онлайн-рынка общественного питания, это дороже, чем где-либо в мире.

По данным Евростата, по сравнению со средним показателем EU, швейцарцы должны платить за мясо в 2,3 раза больше (более чем в два раза). Случайная выборка показывает, что килограмм ветчины из традиционного животноводства в Швейцарии стоит в среднем 23 франка (21 евро), а килограмм органической ветчины стоит 51 франк (47 евро), что более чем вдвое.

Швейцарский закон о защите животных считается самым строгим в мире. Но дело не в том, что высокие цены на мясо являются результатом этого; что более благоприятное для животных животноводство приведет к увеличению производственных затрат и что фермеры и животноводство в конечном итоге выиграют.

«Это не так, - говорит Матиас Бинсвангер, профессор экономики Университета прикладных наук и искусств Северо-Западной Швейцарии в Ольтене. «Более высокая цена в основном выгодна розничным торговцам, а не фермерам». Как недавно сообщила Deutsche Welle, высокая маржа для оптовых и розничных торговцев возрастает еще больше, если мясо производится в условиях, благоприятных для животных, как уже показал анализ рынка, проведенный швейцарской организацией по защите животных STS.

Популярный

EU осуждает турецкое наступление против курдов и прекращает помощь с оружием

28 стран EU временно больше не поставляют оружие в Турцию, но воздерживаются от введения полного эмбарго на поставки оружия. Также есть...

Макрон назначает руководителя бизнеса новым французским комиссаром по EU

Президент Франции Эммануэль Макрон выдвинул кандидатом на должность 64-летнего генерального директора группы ICT Atos Тьерри Бретона ...

Джонсон не хочет сделки с Фараджем. SNP снова хочет референдума

Лидер партии Brexit Найджел Фарадж предложил британским консерваторам коалицию на предстоящих выборах, но премьер-министр Борис Джонсон теперь ...

Больше поддержки для всего комитета EU, чем для председателя фон дер Ляйена

Европейский парламент в Страсбурге одобрил новую Европейскую комиссию во главе с президентом Комиссии Урсулой неожиданно большим большинством ...

Протест Европарламента против политики против геев в польских деревнях

Европейский парламент осудил Польшу за введение десятков геев-свободных gebieden. С широко поддерживаемой резолюцией европейский ...

Просто в

Новое британское общество защиты животных: меньше клеток и запрет на перевозку скота

Великобритания запрещает экспорт живых животных для откорма и убоя в рамках нового закона о защите животных. Британский ...

В прошлом году в странах EU из-за короны - временно - меньшее загрязнение воздуха

В прошлом году уровень загрязнения воздуха CO2 снизился во всех странах Европейского Союза. Евростат подсчитал, что выбросы от сжигания ...

Штат Нижняя Саксония (Германия) запрещает перевозку скота в Марокко

В Германии перевозка нескольких сотен телят в Марокко стала частью затяжного политического конфликта из-за нового ...

EU снова поговорит с Индией об экспорте и торговом соглашении

Европейский Союз и Индия должны пересмотреть главное торговое соглашение. Это то, что президент Индии Нарендра Моди и ...

Европейские супермаркеты угрожают Бразилии бойкотом из-за тропических лесов

Несколько десятков крупных европейских сетей супермаркетов угрожают бойкотировать бразильские товары, если эта страна продолжит вырубать леса в джунглях ...